雪花牛肉500克，黑胡椒粉适量，油少量，烧汁适量。方法步骤1、将雪花牛肉洗净之后把水沥干，切成颗粒状，并用黑胡椒粉和烧汁腌制半个小时左右;2、铁板上放少许油，铁板烧热之后转小火加入雪花牛肉粒，翻转煎制1分钟即可。...

一、黑胡椒雪花牛肉怎么做第一步：准备一斤雪花牛肉，黑胡椒和基本调料。第二步：清洗雪花牛肉之后沥水，用刀均匀的切成小块。第三步：将牛肉放入碗中混入黑胡椒和照烧汁水，进行腌制入味，防止五分钟让牛肉软烂。第四步：...

牛的雪花肉既可以炒又可以炖。雪花牛肉适用于：火锅、铁板、炭火烤肉、串烧、煎炒烹炸、牛肉饭及肥牛肉面。雪花牛肉中蛋白质含量高脂肪含量低，比起普通的牛肉它的营养价值更高，口感鲜嫩，易咀嚼，称得上是老少皆宜。雪花牛...

雪花牛肉怎么做好吃共有五步。雪花牛肉可以做洋葱炒雪花牛肉片、红酒炖雪花牛肉、青酱雪花牛肉卷饼。以下是洋葱炒雪花牛肉片的具体操作步骤：操作/步骤1切成薄片泡清血水牛肉切成均匀的薄片，泡清血水，沥干水分。2调料放入碗中...

1、把雪花牛肉洗净切片。2、锅热，倒入食用油。3、放入雪花牛肉片，翻炒3分钟。4、加入料酒，翻炒2分钟。5、加入盐，翻炒1分钟。6、加入耗油。7、加入生抽。8、加入冰糖。9、盖上锅盖中小火煮5分钟就可以出锅了。10...

第一步：雪花牛肉切法跟其他部位的牛肉切法一样，先顺着纹路切大块，再逆着纹路切薄片，我买的这一块雪花牛肉还不算很漂亮的，那种雪花样多的吃着口感才真的好。第二步：牛肉切好后放入盘中，加上点料酒，胡椒粉，一...

步骤：1、准备好所需食材。2、将牛肉清洗干净，倒入料酒。3、倒入适量生抽。4、加入一小勺蚝油。5、再加入适量盐，搅拌均匀，腌制个20分钟。6、青椒洗净，切成丝。7、胡萝卜洗净，切成丝。8、蒜去皮，切成片。9、起锅...

1、食材：雪花牛肉片300克、洋葱50克、香菇40克、黄油28克、香菜5克、盐5克、生抽6克、料酒5克、黑胡椒粉3克、黑胡椒酱10克。2、雪花牛肉切成3-5mm后的薄片，用胡椒粉、盐和料酒腌制20-30分钟。3、香菜切末，洋葱...

步骤1space准备好雪花牛肉200g左右，我这个是1斤哈步骤2space按反纹路切好，也就是说逆纹路切步骤3space将蒜头拍成蒜末备用，将小黄姜切成小块，将指天椒切成小段备用。步骤4space材料准备齐全了～...

雪花牛肉是一种口感很好的牛肉，表面的肥肉和瘦肉相间，呈现出雪花的状态。雪花牛肉的切面又类似于大理石。雪花牛肉中含有大量人体需要的营养物质，例如脂肪酸矿物质，是老年人合适的补身食物。雪花牛肉的口感嫩滑，雪花牛肉怎么...