1.鹿茸菇是干品，煮之前提前用冷水或者温水浸泡10分钟左右，泡软后洗干净，沥干水分备用。2.猪肉洗干净后切成块，放入锅里，加入冷水，煮开后继续煮1-2分钟，把血水煮出来；蒜剥去蒜衣，保留整个不用拍碎。3.锅里放入食...

步骤1：首先将鹿茸菇泡15分钟清洗干净备用。步骤2：然后鸡肉冷水下锅，加一勺料酒悼掉血渍，弄好之后下锅煮。步骤3：然后生姜和红枣锅内烧开后再下，炖2个小时差不多，好了下枸杞和胡椒粉、盐调味。步骤4：最后美味的...

1、将干鹿茸菇倒入大碗中，倒入没过食材的清水，浸泡一个小时左右。2、鹿茸菇泡软后，再多清洗几遍，洗净捞出控干水分。3、锅中倒入切好的五花肉丁，小火煸出五花肉的油脂，放入葱、姜、蒜、干辣椒，小火炒香。4、然...

2、新鲜的鹿茸菇剪掉根部分成单朵，冲洗干净杂质把大一点的鹿茸菇从中间撕开，锅中加水煮沸，放入清洗干净的鹿茸菇焯水1分钟，捞出过凉水控干水分备用。3、葱、蒜剥去外皮清洗干净，分别切成葱花、蒜片，韭菜择去老叶子反复...

鹿茸菇的做法如下：第1步、干货鹿茸菇，需要提前泡软。第2步、泡好的鹿茸菇清洗一下沥水备用，瘦肉。第3步、青蒜改刀切好。第4步、瘦肉切片，切点姜蒜末，加入腌料抓匀腌制15分钟。第5步、热锅放油，下瘦肉炒至变色...

1.鹿茸菇洗净，打碎备用。将红辣椒切成细条。2.锅中热油，放入红椒爆香，下入鹿茸香菇翻炒。3.加入韭黄、鸡精、盐，翻炒均匀出锅。03鹿茸蘑菇炖鸡汤配料:土鸡、鹿茸菇、盐、葱、姜、枸杞干、香菜。1.将绞碎的鸡肉...

做法1.鹿茸菇洗净，切成约3，4公分长的段2.取10-15个黑橄榄，横向切片。3.起锅倒入橄榄油，然后倒入黑橄榄煸香。4.倒入鹿茸菇翻炒。5.待鹿茸菇开始变软了，加适量盐，翻炒均匀。6.加盐后会迅速出水，...

鹿茸菇的家常做法教程1、鹿茸菇煲汤鹿茸菇特别适合用来煲汤和在用它煲汤的时候，需要准备鹿茸菇100克，老鸭半只，生姜和食用盐各适量，把准备好的鹿茸菇提前用清水泡发并把它清洗干净，老鸭洗净以后剁成块状用沸水焯烫，...

做法步骤：1、将排骨清洗干净切段，放入沸水中焯水，用清水清洗干净，放入锅中。2、黄豆过水冲洗，鹿茸菇清洗干净小块备用。3、锅内放水，加料酒、葱、生姜，用大火煮沸。4、然后把所有的食材用小火炖2小时即可。黄豆的...

鹿茸菇煲汤和鸭子搭配，鹿茸菇鸭汤的做法如下：工具/原料：干鹿茸菇1碗、老鸭半只、姜1块、食用盐1勺。1、干鹿茸菇用温水泡发。2、老鸭洗净，切成块，备用、鸭肉放入锅中进行焯水。3、准备一个炖锅，把鸭肉、姜块加水...