1、准备食材：皮皮虾750克、食用油50毫升、料酒10毫升、姜15克、香葱4-5棵、蒜1.5个、生抽10毫升、盐2克。2、皮皮虾洗净控干水分，姜去皮剁成细末，蒜去皮剁碎成细末，葱洗净切成葱花。3、热锅倒油，放入控干水分...

1、香辣皮皮虾。材料：皮皮虾（冷冻皮皮虾）、香辣油、干红辣椒、花椒、豆瓣酱、姜、葱。2、将皮皮虾放入到清水中清洗干净，取出沥干水分。将葱、辣椒、将切片后备用。锅内加入适量的油，油热了以后，将辣椒、花椒粒...

如题，我想知道:冷冻的皮皮虾要怎么做

如题，我想知道:冷冻的皮皮虾要怎么做?

1、皮皮虾肉取出自然解冻后加少许黄酒盐腌制几分钟。韭菜择好洗净切成寸段。姜切丝。2、锅烧热倒入油烧至八成热放姜丝煸香，倒入腌好的皮皮虾肉翻炒一分钟。3、倒入韭菜，继续翻炒至韭菜断生，放胡椒粉海盐少许。4、...

1、冷冻的皮皮虾自然解冻，洗净。2、葱切段，姜切片，蒜拍碎。3、锅中倒入油，大火加热油温至八成热。4、倒入沥干水的皮皮虾。5、油炸30秒后全部捞出。6、再开大火，将油温重新加热到八成热。7、将之前捞出的皮皮...

做法:先要把皮皮虾用清水冲洗几遍，然后在锅里加上适量的清水，加入一些盐、姜汁，再点上几滴玫瑰露，将味道调和好以后，将洗净的皮皮虾放入锅中，用中火烧煮。大概3分钟，皮皮虾的颜色由青变粉，而且此时的虾肉熟得...

1、皮皮虾肉取出自然解冻后加少许黄酒盐腌制几分钟。韭菜择好洗净切成寸段。姜切丝。2、锅烧热倒入油烧至八成热放姜丝煸香，倒入腌好的皮皮虾肉翻炒一分钟。3、倒入韭菜，继续翻炒至韭菜断生，放胡椒粉海盐少许。4、...

冷冻皮皮虾肉怎么做好吃又简单1食材冻皮皮虾5只黄酒适量老抽适量方法/步骤皮皮虾解冻后清洗干净。我是用刷子一点点刷干净的，然后淘洗几遍，挑去虾线用胡椒粉，盐，黄酒拌均匀，腌制15分钟备好干的...

步骤：1、面粉准备好。2、加入清水。3、和成光滑的面团，盖上保鲜膜室温松弛十五分钟以上。4、皮皮虾肉解冻。5、清洗几遍。6、剁成小丁，不用太碎。7、鸡蛋加盐，打散。8、炒熟。9、韭菜洗净控水。10、切碎。11、把...