1、将瘦肉切丝，加适量的盐，淀粉，料酒抓腌5分钟。2、碗里加入小葱，芝麻油，少许酱油，加入开水腌制。3、烧开水煮面条，煮好的面条捞出来沥干水放到准备好的汤底里备用。4、准备炒锅，放适量食用油，油热了放入肉丝炒至...

1、第一步把猪肉切丝。2、放入酱油，淀粉，花生油拌匀，静置15分钟。3、青椒切丝，放一旁备用。4、锅内放油加热，放入肉丝，翻炒均匀。5、放入酱油，料酒，翻炒均匀。6、放入青椒，蒜末，盐，炒匀盛出。7、锅中烧水...

1.准备所需的食材：豆角、猪肉、面条，调料：葱、姜、八角。2.面条放入蒸锅中，蒸15分钟，蒸面条的同时准备菜。3.豆角掰段后冲洗干净。4.猪肉切稍微粗点儿的丝。5.锅中加适量油（比平时炒菜稍微多点儿），放入肉炒至...

做法1.准备工作：①腌制肉丝。肉丝洗净，加入少许花椒、八角、干辣椒剪碎、姜丝、盐、生抽、料酒腌制备用。②香菇去根部切成条状装盘备用；③准备辅料。青红椒洗净切丁，尖椒切段，装入一个盘子，再加入尖椒、干辣椒、...

如题，我想知道:肉丝面的做法是怎样的?

做法步骤:1.准备好所需材料，小白菜择洗干净，用油菜或者菠菜都可以。2.将猪肉切成丝，放在盘内，加入少许盐，再加入料酒，抓匀，腌制10分钟，这样做出的肉丝不会腥，料酒有去腥的作用。3.锅加油烧热，下入葱花，姜末...

家常肉丝汤面条的简单做法家常肉丝汤面条做法一：蘑菇肉丝面1.蘑菇洗净，撕成小块。西红柿去皮，洗净后切成小块。猪肉洗净，切成肉丝。2.热锅凉油，放入姜丝和葱段小火炒出香味。3.倒入肉丝大火快速炒至变色，然后...

做法1：肉丝，雪里红，朝天椒，面条，高汤，生粉，盐，胡椒粉，鸡精，葱花步骤1.锅中放高汤煮沸，加雪里红煮2分钟，加肉丝煮肉丝变色，放面条，加盐、朝天椒，煮沸。2.肉丝用生粉上浆；雪里红、朝天椒洗净、切丁。

1、准备材料。2、猪肉切成肉丝，加干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒抓匀腌15分钟。3、肥肉放入锅中小火翻炒，留适量的油待用（多余的盛出来可炒菜）。4、加葱姜蒜瓣、腌好的肉丝翻炒。5、加老抽、盐、糖调味...

如题，我想知道:顶级特色面馆肉丝面的做法肉丝面怎么做肉丝面