1、首先鲍鱼去除内脏。2、然后将鲍鱼洗刷干净。3、接着将排骨洗净。4、焯水后再次洗净。5、焯水好的排骨重新加适量水，放入鲍鱼和壳。6、洋参切片，一同放入锅中。7、盖上锅盖，大火煮15分钟，小火煮10分钟。8、最后加...

做法如下：1、排骨切小块，入冷水锅中煮沸三分钟后，捞出，用水洗干净。金华火腿切细丝；2、鲍鱼挖去肚子，连同壳洗净，与排骨、火腿一起放入炖盅里，加水并盖盖；3、炖盅放入电炖锅中，加入适量的水，沸腾后中小火炖2...

1、将准备好的鲍鱼放在清水里面清洗干净，而且需要多多清洗几遍，直到把里面的脏东西清洗出来为止，处理好了过后就可以划十字，然后放到冷藏柜里面备用。2、将排骨切成适当大小的块状，然后在锅中加入冷水，将排骨放到冷水中，...

步骤：1、鲍鱼去除内脏，把鲍鱼肉和壳用刷子刷干净，留壳备用。2、排骨热水焯一下捞出，洗净血沫。3、石橄榄用清水洗净备用。注意，石橄榄生长在土里需要多清洗几遍。4、石橄榄铺底，将焯过水的排骨、鲍鱼依次放入炖盅。5...

鲍鱼炖排骨做法。主料：排骨1000克（主要用来取高汤，排骨用到10块左右），小鲍鱼5只辅料：料酒20克，姜4片，盐适量步骤1、菜场买了两根肋排，帮忙斩了块，回家比较容易打理，这些排骨，肉非常厚实。步骤2、排骨清洗干净以后...

做法1.排骨冲洗干净2.小鲍鱼可以请店家代为去壳或者自己用小刀轻轻将肉取出，用牙刷或干净的钢丝球将旁边的沉污刷洗干净3.在小鲍鱼表面像切鱿鱼花一样，横着切几条，竖着切几条，保持鲍鱼肉别被切断4.排骨冷水下...

鲍鱼排骨汤的食材和调料：鲍鱼10个左右排骨6块火腿50g枸杞少许做法：一、将排骨过水，洗净二、把所有的材料放进隔水炖罐子中三、加入适量的水四、放入电炖锅的水中五、高档煮滚，关低档炖2小时家常美食小贴士...

做法：(1)所有食材洗净，鲜鲍市场开壳（留壳），嘴巴、食管和与之相连的内脏，一并剔除，用牙刷沿裙边清净，去掉肉与壳之间的泥肠，鲍鱼壳刷净。(2)黄豆提前浸泡约1小时；鲍鱼划块；苦瓜去核切做块状；猪排骨斩件焯水；...

鲍鱼排骨汤原料：排骨、小鲍鱼若干、姜片、料酒、盐。做法：1、鲍鱼请卖家去除杂质，清洗干净；2、排骨入锅内热水焯烫过凉洗净，再次放入锅内加水烧开转入电砂锅；3、加入姜片和料酒，转自动挡烧1小时左右，加入鲍鱼再煲...

2.鲍鱼去肚肠清理干净，用牙刷把鲍鱼壳刷个干净，鲍鱼壳也一起下去，猪骨要泡掉血水；3.全部材料都放入锅内（枸杞除外），倒入适量清水，煲1～1.5小时差不多；4.出锅前十五分钟放入枸杞，加入盐即可食用；鲍鱼排骨汤...