【菜名】：荔枝肉【所需食材】：里脊肉1斤，西红柿少量，黄瓜少量，鸡蛋1个，味极鲜酱油适量，番茄酱适量，料酒2勺，白糖少量，生粉适量，白醋适量，盐适量，吉士粉适量，食用油适量。【制作步骤】：1、把食材清单里面的...

1.里脊肉十字花刀切成大小均匀的块，加一勺盐2勺粗地瓜粉抓匀2.土豆切成同等大小的块3.锅内倒多点油，烧至9成热4.将肉块一个一个下锅炸5.炸到焦黄色沥干油装盘备用6.锅内油继续炸土豆块7.沥干油装盘备...

如题，我想知道:荔枝肉怎么做,肉会外酥里嫩

3、蒜末、葱段下锅煸炒，倒入卤汁，再放入荔枝肉、荸荠片翻炒，装盘即成。荔枝肉的做法，荔枝肉怎么做好吃，荔枝肉的家常做法食材主料里脊肉300g马蹄100g辅料番茄酱50g白醋5ml白砂糖...

2、里脊肉十字花刀切成大小均匀的块，加一勺盐2勺粗地瓜粉抓匀。3、土豆切成同等大小的块。4、锅内倒多点油，烧至9成热。5、将肉块一个一个下锅炸。6、炸到焦黄色沥干油装盘备用。7、锅内油继续炸土豆块。8、沥干...

荔枝肉怎么做好吃又营养：荔枝肉的家常做法一材料地瓜粉，马铃薯，瘦肉，盐，糖，番茄酱，蛋清1个，炒熟的白芝麻。做法1、将肉、马铃薯切块。2、将马铃薯裹上地瓜粉，肉油锅炸熟。3、将肉加少许盐、蛋清抓匀，...

口味:家常难度:初级烹调时间:10-20分钟荔枝肉的做法：1。将肉,马铃薯切块2。将马铃薯裹上地瓜粉,肉油锅炸熟3。将肉加少许盐,蛋清,抓匀,加入地瓜粉.入油锅炸熟4。在锅中加少量油,加入番茄酱,糖和适量...

荔枝肉的做法1.土豆去皮切滚刀块，菠萝切小块，葱姜蒜切粒。2.里脊肉切稍厚点的片，在上面打十字花刀。不要切透了。用红曲粉，淀粉，适量盐，一点点水打湿，抓匀3.锅里油热，六成左右。把里脊肉一片片放进去...

福州荔枝肉的做法1.将猪腿肉洗净，用松肉锤稍作锤松2.将锤松的猪腿肉切成小块备用3.将猪肉块装入碗中，依次加入1个蛋清，1茶匙食盐，20g地瓜淀粉4.再加入0.5勺白糖，1勺酱油，1勺青红酒5.将步骤3-4用手...

福建荔枝肉主料：猪肉(瘦)300克辅料：荸荠100克调料：大葱15克,红糟50克,白醋10克,酱油10克,白砂糖15克,大蒜（灼ぃ?克,淀粉(蚕豆)10克,味精3克,香油5克,花生油50克做法：1.将精肉洗净，切成10×5×1厘米的厚片...