二，肉末粉条的做法：1.将所有的食材都准备好，粉条提前放入盆里，然后加入温水，把粉条泡软。猪肥瘦肉清洗干净，先用刀切成薄片，再剁成肉末，装入碗里备用。大蒜去皮，清洗干净后剁成蒜末，姜清洗干净后切成姜末。洋葱清...

。6.加入泡软的粉条，用铲子不停翻炒，炒匀加入半碗清水，大火翻炒，让粉条吸收肉末的香味。7.加入食盐调味，继续炒，待汤汁收浓，撒入葱花点缀，装盘即可。做法二家常肉末白菜粉条主料：瘦肉150克、红薯粉条1...

1.将风扇浸泡在温水中。2.将葱和姜切碎。3.将油加热,加入肉末、葱花和姜末翻炒。4.等水会干了,煮酱油,把清汤、粉条、精盐、味精一起放进锅里。5.等粉丝烧透,汤变浓。食用价值:1.粉丝富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、钙、镁...

肉末粉条的制作方法如下：1、红薯粉提前用清水泡软，大约2小时以上。2、其余的材料处理一下，里脊肉切末，葱姜切末，红辣椒切碎，香菜切碎。3、炒锅放油，爆香葱姜末。4、加入肉末翻炒，变色后盛出待用。5、原锅加入少许...

做法：1.我们家爱吃的是红薯粉条，这种粉条比较硬，所以需要提前用热水泡一泡，把粉条泡软。2.粉条泡软后捞出沥干，五花肉洗净切成小丁或者肉末，蒜苗摘头去尾切成小段，青椒切成小片，小米辣切成小片，再准备适量的葱花、蒜...

1、粉丝用温水泡发。2、猪肉用刀剁成肉末。3、加盐、酱油和水，朝一个方向搅拌上劲。4、起油锅。5、肉末倒入锅内，用筷子划散。6、炒熟。7、加入泡发好的粉丝。8、加酱油，炒半分钟。9、出锅后撒些小葱。

1、首先用凉水泡发细粉条，大约5至6小时充分涨发。大家记得最好不要用热水去泡发粉条。一是外软里硬，二是不筋道。如果时间紧我们可以用温水提前泡发时间。2、接下来准备200克肥三瘦七的肉末。3、然后准备少许葱姜蒜末...

肉末粉条的做法：备用食材：红薯粉条100克，猪肉1小块，花椒粉适量，尖椒适量，生抽适量，老抽适量，豆瓣酱1勺；制作过程：第一步，一小块猪肉馅切成块，用清水抓洗干净后，沥干水分，剁成细细的末，红薯粉条放入在热水中...

肉末粉做法材料红薯粉丝，肉末，青蒜，嫩笋，干香菇，料酒，生抽，老抽，盐，糖做法1.粉丝和干香菇用水泡软。（最好用冷水泡，赶时间可以用热水。）2.泡软的粉丝洗净后剪成小段。（泡之前剪更容易些）3.青蒜的蒜...

肉末粉条又叫蚂蚁上树，是一道比较有名的传统家常菜。以肉末和粉条为原料制作，粉条爽滑劲道，肉香浓郁，极为美味下饭。蚂蚁上树是以形取名，以粉条为树，以肉末为蚂蚁，肉末分散于油亮爽滑的粉条中，就似蚂蚁爬在树枝上...