因此一定要先是进行生晒，晒干后再把它们蒸熟再晒。晒制好的南瓜干储存比较方便，可以直接食用也可以在吃之前蒸热一下，蒸热后的南瓜干口感会更好些(当零食吃直接食用也不错的)。

自己在家做的有机晒南瓜干，简单又好吃，先把南瓜切小块晒干，然后在锅中蒸熟透，继续在晒一在就可以吃了，晒南瓜干的制作流程。1、步骤1、首先准备一个南瓜，去菜场购买，买熟透的老南瓜口感最好。2、去皮，拿手上用...

7、第七步，蒸好的南瓜软软的，为了方便保存，把蒸好的南瓜片再次晒干水分。8、第八步，晒一天时间即可，晒好的南瓜干软糯香甜，很有嚼劲。

晾干后，全部收集，放入蒸笼蒸熟。蒸熟后，南瓜干会变得又软又甜。出了蒸笼，还要再晾一遍。我们需要把蒸好的南瓜干再铺一遍或者挂一遍，直到完全干透。最后要注意的是收藏和保存。收藏的时候，不要全抢。而是建议相对有...

耐心等待：制作南瓜干需要一定的时间和耐心。在晾晒过程中，不要着急，要耐心等待南瓜片完全干燥。定期检查存储情况：在存储南瓜干期间，定期检查其保存状态，确保没有发霉、变质或被虫蛀。如果发现问题，及时处理。综上所述，...

三，这样晒干或烤干的南瓜干密封保存可以留着慢慢吃的，泡发后用来炒肉，炒酸菜等都是很好吃的。这里我再说一个把南瓜干制成零食的方法。把干燥的南瓜干加适量盐，辣椒，糯米粉混匀后隔水蒸熟。四，把蒸熟后的南瓜干再...

1、制作南瓜干需要准备南瓜和适量的糯米粉以及辣椒和少量食用盐，把准备好的南瓜洗净以后切片，放到阳光下晒干。2、把晒干以后的南瓜与辣椒和糯米粉，还有食用盐放在一起调匀，然后入锅蒸熟。蒸好以后的南瓜取出以后，再次放到...

1南瓜干第一步一定要晒干，晒到没有水分，摸上去很硬。蒸好后，晒一天基本就可以吃了。蒸好晒的时候记得蒙块纱布，因为好惹苍蝇。2根据季节晒的时间也不同，夏季一个太阳就晒干了，晒干后，蒸八分钟，在晒一天就可以了...

倒入花椒粉，腌制出水分。9、挤净水分，重新拿到太阳下晾晒。10、晒制完全无水分。11、锅中水开，隔水将晒干的南瓜蒸至透明。12、蒸好的南瓜再次挂到阳光下晾晒至干。13、晒制好的南瓜干口感柔韧有嚼头。

2、将大南瓜去皮洗净。3、切厚片，切一厘米厚的片会更好。4、留南瓜子洗净，晾晒后炒熟很香。5、把南瓜片拿到太阳下晾晒，晴天大约两天就能晒干。6、抓一把晒干的南瓜干洗净，直接凉水上锅蒸，锅开后关小火再蒸大约...