鸡蛋搅匀放锅内摊成蛋皮切成丝；木耳泡发洗去泥沙，切成细丝；蛋清打匀；鸡汤500克上火烧开；木耳丝，番茄丝入锅烫一下捞出；倒入蛋清，加入精盐、味精、麻油；待蛋清浮起；9.将汤倒入碗内，再将三丝顺次码于蛋清上即...

1、材料：鸡蛋二个、黄花菜20g、香菇20g、青豆25g、玉米粒25g、适量葱花、姜片。2、鸡蛋去壳装碗打散，加入玉米粒、青豆拌匀。3、锅内放入适量的食用油，锅加热倒入蛋液，将蛋煎熟取出，凉透后切成块备用。4、将泡发...

【三鲜汤】1.首先我们准备老豆腐一小块，切成均匀厚片，白菜叶几片，洗净后撕成小片，只保留白菜叶，白菜帮比较硬影响口感，清洗干净的蟹味菇一小把，猪肉一小块，切成均匀厚片备用。2.接着，我们把肉片处理一下，盆中...

如何做鸡蛋三鲜汤才好吃1.番茄去皮、籽、切丝；2.鸡蛋搅匀放锅内摊成蛋皮切成丝；3.木耳泡发洗去泥沙，切成细丝；4.蛋清打匀；

做三鲜汤要先用料酒、胡椒粉、食盐腌制虾仁，再将鸡蛋液倒入锅中炒散备用。然后起锅烧油并将葱、姜倒入爆香，将虾仁、胡萝卜丝、海鲜菇、香菇倒入锅中翻炒，最后倒入热水、鸡蛋碎用食盐、鸡精调味并盛出撒上葱花点缀、提香...

如题，我想知道:三鲜汤的家常做法

如题，我想知道:三鲜汤怎么做呢?

三鲜汤准备食材蟹味菇、白玉菇、嫩豆腐、鸡蛋、鲜虾做法1、鲜虾去头去虾线剥壳备用。2、锅中刷油打入鸡蛋煎至两面金黄，剪小块盛出。3、锅中倒少许油，下入虾仁炒至变色，倒入鸡蛋翻炒均匀，下入菌菇翻炒片刻后倒入...

用勺子把大一些的鸡蛋块，轻轻打散，烧开以后，下入白玉菇和丝瓜，开大火煮2分钟左右。加入食盐3克，鸡粉1克，胡椒粉1克，再加入少许芝麻油增香，即可关火起锅，倒入汤盆中。好了，这道简单美味的丝瓜三鲜汤就做好了。

三鲜汤怎么做1食材配方主料：金针菇50g平茹50g肉丸50g鸡蛋1个西红柿1个香肠50g辅料：油适量盐适量葱花适量大蒜适量做法：1、金针茹洗净备用2、平茹洗净备用3、西红柿一个切块4、肉丸、香肠准备好5...