土豆里面有黑圈不能吃。通常土豆放久了里面会出现黑圈、黑点、黑斑等东西，这其实是马铃薯环腐病。从外表看土豆很正常，可是里面接近腐烂。这种土豆水分较大，很硬，同时伴随着怪味，建议丢弃。土豆里面发黑会产生毒素，通常...

1、土豆里面发黑会产生毒素。一般新鲜土豆都含有一种叫做龙葵碱的有毒物质，但是微乎其微，不会引起中毒。但是未成熟的土豆和出现黑圈、黑斑的土豆，含有的龙葵碱成倍增加，食用后会有腹泻、烧灼、头晕、呕吐等中毒症状。2...

土豆中间有黑点不可以吃，土豆有黑点是产生变质的表现，土豆长期存放后会变质，产生毒素，例如龙葵碱，龙葵碱会危害中枢神经系统，食用后会食物中毒，出现头晕、恶心、腹痛、腹泻、发热等症状。土豆要放在阴凉处，不能暴晒，暴晒...

土豆中间发黑通常是因为氧化变质、马铃薯环腐病等原因导致，通常不能吃，否则会对身体造成损伤。1、氧化变质：氧化变质通常是指食品发生物理变化使外形变化，也结在微生物作用下所发生的变质，因为食物中通常含有氧化酶、过...

通常土豆放久了里面会出现黑圈、黑点、黑斑等东西，这其实是马铃薯环腐病。土豆简介：马铃薯（学名：SolanumtuberosumL.），属茄科，多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马...

瞳孔散大、循环衰竭，最后可发生呼吸中枢麻痹而死亡。一般土豆放久了里面会出现黑圈、黑点、黑斑等东西，这其实是马铃薯环腐病。从外表看土豆很正常，可是里面接近腐烂。这种土豆水分较大，很硬，同时伴随着怪味，建议丢弃。

土豆出现黑圈或者黑斑，可能是病菌所致，如土豆环腐病等，是一种现象;也可能是发芽产生的毒素。而这种发黑的土豆所含的龙葵碱会成倍增加，很容易引致龙葵素中毒，症状有咽喉发痒、烧灼，腹痛、腹泻等。一般土豆放久了里面...

造成土豆晚疫病的原因可能是种植户长期种植薯芋类，造成重茬，且未进行土壤等的消毒。土豆内如果黑斑过多，就不要食用了。同时在选购时，表皮、芽眼发黑的土豆尽量不要购买，以免买到生病土豆。冷库存的土豆黑心是...

不能。未成熟的土豆和出现黑圈、黑斑的土豆，含有的有毒物质龙葵碱会成倍增加，食用后易造成身体不适，因而土豆里面有黑点不能食用。马铃薯属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、...

新鲜的土豆中含量较少，对人的身体没有影响。当土豆发芽、出现黑斑或腐烂时，龙葵素的含量倍增。吃后，很容易导致龙葵素中毒。所以，当发现土豆里面有黑点时要及时丢弃，不要觉得可惜而继续食用，这样是不利于健康的。