正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县（1989崇安撤县设市，更名为武夷山市）桐木地区。是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史，由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之

正山小种红茶的品鉴，主要是以下几个方面：首先看外形，外形色泽比较乌润，调色比较紧介的就比较好。第二看茶汤，汤色要呈金黄明亮。第三个方面，香气比较纯正的，特别是有熏烟的正山小种，要有比较浓郁的桂圆干香味。另外滋味一定是比较纯正醇厚，喝起来比较柔顺，松烟香比较浓欲。叶底一般来讲要呈古铜色，比较明亮，这种正山小种就比较好。如果是有死红、 花青或者叶张比较暗的，叶质比较粗老的，那就比较差。

消除疲劳 红茶中所含的咖啡因通过刺激大脑皮质而兴奋神经中枢，因此具有醒脑提神的作用。对血管和心脏具有兴奋作用，能够加快血液循环．促进新陈代谢，加速乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)的排泄，具有消除疲劳的功效。 预防感冒 红茶中的黄酮类化合

外形：色泽比较乌润。

正山小种红茶的报价在零售上从几十元一斤到几千元一斤不等。没有共同的标准，商场比照失调；生产商批发报价会相对标准些，主要依据茶叶质量和商场需求定价，但是也会多见一些高端的正山小种红茶，因为质量好、存量少，批发报价在千元以上。 判断

茶汤：汤色呈金黄明亮。

红茶是经过发酵的，茶叶的品种、发酵的菌种、时间、湿度等等都会对茶叶的口感、气味、和色泽产生影响。金、褐色、红色等等都很正常，只要泡出来芳香、明亮、清澈、、即可。

香气：浓郁的桂圆干香味。

首先，我要恭喜你，因为你买到的是正宗的正山小种，这也是茶中的珍品。所以它的回甘特别明显，就是带甜味的感觉。 我们都知道红茶是经过全发酵的茶类，它以茶树新芽叶为原料,经过复杂的加工工艺过程精制而成，茶叶在发酵过程中发生了以茶多酚酶

口感：喝起来比较柔顺。

红茶的鼻祖在中国，而在中国红茶有很多种，产地也很多，刚入行的茶友单凭肉眼是很难区分的。红茶主要分为工夫红茶与小种红茶，而两者也经常被拿作比较，那它们究竟怎么区分呢？ 一、问世先后 众所周知，正山小种是红茶之鼻祖。18世纪前后，中国

叶底：呈古铜色、明亮。

“正山”即指正确正宗的意义，指的是桐木及与桐木周边相同海拔、相同地域、用相同一种传统工艺制作、品质相同、独具桂圆汤味的统称“正山小种”。而“小种”是指其茶树品种为小叶种，且产地地域及产量受地域的小气候所限之意。 正山小种红茶是最古老的

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正山小种红茶保质期

每一种茶叶都有保质期，不同的茶类保质期各不相同。

红茶属于发酵茶，相对于不发酵茶绿茶来说保质期较长。通常情况下，按照国家的标准，散装红茶的保质期是18个月，纸袋装红茶保质期为24个月，而罐装或用铝箔纸包装的红茶则可保存三年。

总的来说，不同包装的红茶，保质期限不同。

温馨提醒：红茶的储存方式是影响其保质期的重要因素。如果保存不好，即使是在保质期限内的红茶，也会变质哦。

还有，红茶是否好喝，除了保质期是关键，茶叶的品质也是很关键的，想要喝到品质好的红茶。建议你可以到待客九品官网预定茶叶，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少，都是需要提前预定的！本回答被提问者采纳

正山小种红茶有些味道浓厚，有些稀薄 是什么原因造成的

好茶，只有一点，先天品质好，工艺，流通标准。清、香、醇、厚

什么味道，浓厚稀薄，，原因就是，先天品质不足，，后天工艺曲向而已

正山小种属于什么茶？正山小种是红茶吗

属于红茶系列！产自福建武夷山桐木关地区，独特的松烟香和桂圆香是小种的典型特点。

金骏眉、正山小种、功夫红茶、武夷岩茶，是不是一种茶或者是一样的茶吗？

正山小种包括金骏眉，金骏眉是正山小种里的极品。

工夫红茶基本上按地域来分，例如祁红、滇红、川红等共7大类。

功夫红茶和小种红茶并列。小种红茶里分正山小种、外山小种和烟小种。正山小种为佳。

武夷岩茶属于乌龙茶中闽北乌龙的一种。

可以这样表示

乌龙茶——闽北乌龙——武夷岩茶

红 茶——功夫红茶

——小种红茶——正山小种——金骏眉

数列为同一分类等级。

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正山小种怎么泡

泡饮方法

主要用具：瓷质茶壶、茶杯（以青花瓷、白瓷茶具为好），赏茶盘或茶荷，茶巾，茶匙、奉茶盘，热水壶及风炉（电炉或酒精炉皆可）。茶具在表演台上摆放好后，即可进行祁门工夫红茶表演。

工序：

（一）“宝光”初现

正山小种红茶条索紧秀，锋苗好，色泽并非人们常说的红色，而是乌黑润泽。国际通用红茶的名称为“Blacktea”，即因红茶干茶的乌黑色泽而来。请来宾欣赏其色被称之为“宝光”的正山小种红茶。

（二）清泉初沸

热水壶中用来冲泡的泉水经加热，微沸，壶中上浮的水泡，仿佛“蟹眼”已生。

（三）温热壶盏

用初沸之水，注入瓷壶及杯中，为壶、杯升温。

（四）“王子”入宫

用茶匙将茶荷或赏茶盘中的红茶轻轻拨入壶中。正山小种红茶也被誉为“王子茶”。

（五）悬壶高冲

这是冲泡红茶的关键。冲泡红茶的水温要在100摄氏度，刚才初沸的水，此时已是“蟹眼已过鱼眼生”，正好用于冲泡。而高冲可以让茶叶在水的激荡下，充分浸润，以利于色、香、味的充分发挥。