6、把肉末上用勺子拔出2个洞，在每个肉坑里打进一个鸡蛋。7、然后放入蒸锅里大火蒸15分钟。8、取出后倒点芝麻油和一点生抽就可以了；这样好吃的肉饼蒸蛋就做好了。

20分钟就可以了，以下是肉饼蒸蛋的具体做法。主料：五花肉250g、鸡蛋3个 辅料：油适量、盐适量、蚝油适量、生抽适量、小葱适量、料酒适量、生粉适量、姜粉适量 步骤：1、肉加料酒生抽，蚝油，生粉，小葱姜粉，盐拌匀 2、再加入适量油拌匀腌制片刻 3、然后码入盘中 4、中间挖三个洞 5、打入三个鸡蛋 ...

1、原料：猪肉糜半斤、胡萝卜2根、土豆2个、大葱少许、鸡蛋4个。辅料：生抽、黑胡椒、料酒、生粉、盐、鸡精、糖。2、腌制肉糜。肉糜放入料酒、生抽、黑胡椒粉、生粉、盐。大葱切末，拌入肉糜，搅拌上劲。3、胡萝卜去皮，然后和土豆（土豆可以不用去皮），放入微波炉饭盒，加入滚水没过土豆和胡萝卜，...

3. 将鸡蛋倒入绞肉中，再加入葱花和姜末，搅拌均匀。4. 将搅拌好的肉饼放入蒸碗中，用勺子轻轻压平。5. 在蒸碗中加入适量的水，然后将蒸碗放入蒸锅中，用大火蒸约15-20分钟，或直到肉饼熟透即可。6. 蒸熟后，取出肉饼蒸蛋，撒上少许葱花和姜末，并淋上适量的蒸鱼豉油即可。这样，一道美味的肉饼...

肉饼蒸蛋是一道简单而美味的家常菜。下面是肉饼蒸蛋的做法：材料:1个鸡蛋 150克猪肉末 1小把葱花 1小把香菜 适量盐 适量生抽 适量胡椒粉 适量淀粉 步骤:1. 将猪肉末放入一个碗中，加入葱花、香菜、盐、生抽、胡椒粉和淀粉。用筷子或手搅拌均匀，使调料与肉末充分融合。让混合物腌制片刻，以增加...

肉饼子蒸蛋是一道简单美味的家常菜，它将嫩滑的鸡蛋与鲜美的肉馅结合，通过蒸的方式使食材的味道充分融合，口感丰富。以下是一种简单的肉饼子蒸蛋的做法：【材料】鸡蛋：3个 猪肉馅：200克 青葱：适量 姜末：适量 盐：适量 生抽：1-2茶匙 白胡椒粉：少许 鸡精或味精：少许（可选）香油：少许 水：...

肉饼蒸蛋怎么做好吃 肉饼蒸蛋的做法如下：1、首先准备瘦肉、鸡蛋、盐、生姜、淀粉、生抽适量。2、接着将瘦肉清洗干净血水，剁成肉沫，和生姜一起剁成末。3、然后在剁好的肉泥中放入适量的盐、深受、淀粉搅拌均匀。4、紧接着将肉饼倒入盘子中，摊平。5、最后在肉饼上打入2、3个鸡蛋，放入蒸锅中蒸...

5.蒸好后，就可以关火取出来食用了。蛋液里放些葱花后，有增香去蛋腥肉腥味的作用。香肠的加入也让这款肉饼蒸蛋有了腊香味。我多做的一步，就是往蛋液里掺了点温开水，这样蒸出来的蛋就不会太老，并且碗也好洗得多。如果水加得太多，就成了鸡蛋羹了，所以，这个加水的比例要掌握好，差不多是...

步骤1:准备好食材，猪肉较好半肥半瘦，总之有点肥的就好 步骤2:将猪肉剁成肉末，不用太细腻 步骤3:加点味极鲜或其他生抽即可，再加入一勺盐 步骤4:葱花切碎 步骤5:半途又加了点玉米碎粒在里面，味口更棒哟，加点胡椒粉和少许油，然后一个方向反复搅拌调匀 步骤6:调匀好以后，用勺子压个坑，锅...

肉饼子蒸蛋的做法如下：食材：山药110克、猪肉末120克、鸡蛋1个、玉米淀粉5克、葱姜水适量、生抽适量、白胡椒粉适量、盐适量、枸杞适量、葱花适量。1、把山药去皮，切成末。2、和肉末一起放入碗中，加适量葱姜水，一勺生抽，一勺蚝油，适量盐，鸡粉调味。3、加入适量玉米淀粉，搅拌均匀。4、放入碗...