1、锅中倒入食用油、葱花、姜片、八角、干辣椒、十三香，大火爆香。2、倒入黄豆，翻炒均匀。3、加老抽、生抽、白砂糖、盐，翻炒均匀。4、加水，大火收汁即可。

步骤1.猪血切丁，开水中煮两分钟捞出凉水中过一下备用。2.泡发好的黄豆开水中煮两分钟捞出备用。3.尖椒切段备用。4.葱、姜、蒜切碎，小红辣椒切段，大料两粒备用。5.锅中放花生油，八成热时放小红辣椒段，再放大料。

【步骤】1、准备一些黄豆，挑去坏的烂的。家有黑豆的也可以准备一些。2、我还准备了一些豌豆，豌豆油炸也特别好吃，今天先用一些炒着吃。3、两种豆子全部清洗几遍，用清水浸泡。小窍门就在这里：不需要泡上一天一夜，泡时...

做法步骤：1.将黄豆洗净后用盐水浸泡十分钟左右。2.生油倒入锅内，不等油开，直接将泡好的外皮已微微起皱的黄豆倒如锅中。3.小火，不停的翻炒黄豆，直至颜色由黄变浅又变金黄，尝尝已口感酥脆即可。二、梅菜冬菇...

1、先把黄豆洗净。2、然后用水浸泡一晚上。3、把泡好的黄豆挑拣一下。4、把坏了的黄豆挑出来。5、放入盐拌匀，腌制1小时。6、放到盖垫上晾一晚上。7、锅里放油，放入黄豆翻炒，用小火慢炒，炒到金黄色即可。8、盛...

做法1.1、将黄豆洗净后用盐水浸泡十分钟左右。2.2、生油倒入锅内，不等油开，直接将泡好的外皮已微微起皱的黄豆倒如锅中。3.3、小火，不停的翻炒黄豆，直至颜色由黄变浅又变金黄，尝尝已口感酥脆即可。第二、酱...

1.先把黄豆洗净。2.然后用水浸泡一晚上。3.把泡好的黄豆挑拣一下。4.把坏了的黄豆挑出来。5.放入盐拌匀，腌制1小时。6.放到盖垫上晾一晚上。7.锅里放油，放入黄豆翻炒。8.用小火慢炒，炒到金黄色即可。

黄豆怎样做菜吃1、炒制：在锅中倒入食用油，加入葱花、姜片、八角、干辣椒、十三香，用大火爆香，然后倒入黄豆，翻炒均匀即可。2、做汤：泡黄豆可以搭配猪脚炖汤，用绍酒、葱、黄豆炖煮猪蹄，可以得到一道美味的佳肴。

泡好的豆子，把水分空干，用厨房纸吸吸表面的水分，以免成浆糊。倒入一点点鸡蛋液，可以用勺子添加，控制好量。加适量盐，糖，十三香，搅拌均匀，加淀粉两勺，再加两勺面粉，慢慢搅拌，让每个豆上都挂上粉。挂不上可以...

1、无水干净的炒锅倒入干黄豆翻炒，中火即可2、炒至豆子表面有许多黑点，喜欢焦香味的可以多炒会儿，不喜欢的少炒会本人喜欢多炒会。3、倒入盛满凉水的盆中浸泡半小时，喜欢软点的可以再多泡会，喜欢有嚼劲的20分钟...