优质海苔薄而均匀，呈藻绿色，并且有着一定的光泽。除此之外，优质海苔片张平整、边缘整齐，无菊花斑和死斑。而劣质海苔厚薄不均，光泽度差，呈紫黑红；并且有明显的皱纹、菊花斑、死斑、孔洞等。方法三：尝味道如果前两...

翠绿色的海苔是比较新鲜的，黑色的海苔会比较老，吃起来口感没有没有绿色的清香。挑选海苔时可以挑选颜色比较鲜亮的。海苔是一种很常见的家常菜，素有“维他命宝库”之美誉，富含维生素A、B1、B2和维生素C，其优质高蛋白堪...

如果想要挑选出质量好的海苔，那么首先就要选择外形整齐，颜色乌紫或乌黑的才行，质量好的海苔表面有明亮的光泽。闻海苔气味质量好的海苔，闻起来香气扑鼻，香味越好等级越高，并且质地脆爽润泽，放入口里很快溶化，鲜香满口。

1、外形不同海带藻体褐色，长带状，革质，一般长2-6厘米，宽20-30厘米。海苔藻体有紫色或红色，由单层或两层细胞构成薄膜，有叶形、心形、带形等。2、生产地点不同海苔生长在近海的潮间带；海带生长在海底岩石上。3...

（1）海带与海苔最直接的区别就是外观不一样。（2）海苔就是紫菜，红藻门，红毛藻科。藻体有紫色或白色，由单层或两层细胞组成薄膜，有叶形、心形、带形等。（3）海带为藻类动物海带科海带的藻类。动物形状：藻体褐色，...

1、真海苔包装颜色自然，假海苔包装颜色深并略有发红2、包装袋右上角，真海苔字迹清晰，假海苔字迹模糊并且用手一扣就掉色3、包装右下角，真海苔字迹清晰4、真海苔真空包装严密，假海苔密封不如真海苔严，并且有略微...

1、海带属于褐藻，新鲜呈绿色，晒干接近为黑色。2、紫菜属于红藻，颜色有紫红、绿紫及黑紫，但干燥后变成紫色。3、海苔颜色一般为黑紫色。六、营养价值有所不同：1、海带含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质...

2、可食用性不同：海藻，海草不能食用。海带，海苔，海白菜经加工后可食用。3、外观颜色不同：海白菜藻体碧绿，海苔藻体有紫色或红色，海带孢子体大型，褐色，扁平带状。大叶海藻皱缩卷曲，黑褐色，有的被白霜，长30～60cm...

海苔，别名（条斑紫菜）条斑紫菜⑴紫菜：坛紫菜、条斑紫菜、和甘紫菜是主要的养殖种类，营养价值非常高。⑵海藻：食用藻类的总称。藻体鲜紫红色或略带蓝绿色，卵形或长卵形，一般高12-70CM以上。基部圆形或心脏形，边缘...

1、海苔：紫菜烤熟之后质地脆嫩，入口即化，特别是经过调味处理之后，添加了油脂、盐和其他调料，就摇身变成了特别美味的“海苔”了。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少...