如题，我想知道:自制猪肉酱怎么做好吃

做法1.油烧热，下糖炒出糖色。2.关小火，下蒜末、姜末微炒一下，再下甜面酱、沙茶酱、黄豆酱、花生酱微炒香。3.还是小火，下肉末、虾皮稍炒制一下。4.下适量水，把上述材料搅拌均匀，开中火慢慢熬制。5.熬制成...

步骤一：五花肉切肉丁（做香菇肉酱我用的是五花肉，五花肉做出来香而不腻。买来的五花肉我用温水清洗下，然后先切薄片，再切肉丝，然后改刀切肉丁，也可以直接切片剁成肉粒。这里需要注意的是肉丁或肉粒不要太小，因为炒熟...

猪肉酱的家常做法如下：首先准备食材：辣椒800克、猪瘦肉1000克、辣椒面250克、豆瓣酱200克、甜面酱150克、花椒10克、八角10克、蚝油适量、料酒适量、白糖100克、鸡粉适量、食用油1000克、蒜蓉适量、姜适量、盐适量、十三香...

做法：猪肉剁碎、番茄连皮切小块、洋葱切小粒。锅中放少许油，加热至5成，下肉碎适当翻炒至变色。加豆瓣酱、生抽、料酒拌炒。放入番茄洋葱，拌炒至洋葱断生。加蔬菜渣和适量清水（至少比没过肉末的量高出2cm）。大火煮开...

辣椒猪肉酱的做法辣椒清洗干净，用料理机打碎，辣椒面是外面买的。(怕辣的可以买大一点的辣椒，如果喜欢辣的就买小米椒，或者两种各半）猪瘦肉1000克，清洗干净切成小丁备用，用料酒、蚝油、蒜蓉、十三香、白糖、鸡粉，腌制...

猪肉酱的家常做法：主料：猪肉一块。辅料：油一勺、盐一勺、黑豆豉一勺、黄豆豉一勺、蚝油一勺、辣椒粉一勺。做法：1、油锅烧热，肉末炒至变色。2、下入香菇，炒出香味。3、倒入两种豆豉。4、淋入蚝油、放入辣椒粉和...

猪肉酱带肥的五花肉切成很小的丁丁，如果没有也可以用猪肉馅代替。葱花甜面酱放油，把猪肉和葱炒香，炒到肉的油都出来的样子加甜面酱加少许水然后烧一下子，根据个人口味加糖或者不加。肉酱做法材料：猪肉甜面酱...

猪肉香菇酱做法原料:五花肉、干香菇、洋葱。调料包：八角、桂皮、香叶、草果、橙皮、山楂、干辣椒、花椒（所有调料用纱布包好系好成调料包）。料酒、生抽、老抽、盐、冰糖。1、准备材料、调料、调料包。2、五花肉洗净切较...

猪肉是我们生活中很常见的肉类食物，猪肉含有丰富的蛋白质，含铁含磷等营养物质。孕妇最适合吃猪肉，可以补充怀孕时需要的铁元素。平时可以做好吃的猪肉酱，孕妇的胃口更好，平常人下饭更棒。首先准备好做猪肉酱所需要的食材:...