1、新鲜黄瓜切丝装盘，此道菜黄瓜切得越细越好。2、取2、3个鸡蛋打碎搅拌均匀，两大勺黄豆酱备用。4、一勺生粉加适量冷水调成勾芡粉备用。3、鸡蛋下油锅翻炒后加入黄豆酱、糖和勾芡水，调成蛋酱。4、将煮好的大酱浇...

一、凉拌黄瓜1、新鲜黄瓜洗净沥干后切成滚刀块。2、蒜瓣儿拍压后切碎成蒜蓉。3、取一个大碗放入黄瓜，再把蒜蓉均匀洒在黄瓜上，淋上麻油，加少许精盐。4、搅拌均匀即可装盘。Ps：黄瓜使用前在冷水里浸泡半小时，吃的时候...

1、先将黄瓜洗净切片，蒲公英洗净切碎；2、大米淘洗先入锅中，加水1000毫升，如常法煮粥，待粥熟时，加入黄瓜、蒲公英，再煮片刻，即可食之。

1、第一，鸡蛋炒黄瓜，这种做法非常简单，用到的食材就是我们平常爱吃的鸡蛋和黄瓜了，这样做出来的菜小朋友们也很爱吃的，下面就是黄瓜炒鸡蛋的详细做法1，黄瓜先洗净去皮，把鸡蛋打散，记得里面加一点点食用盐2，大葱切成...

黄瓜怎么做好吃1、黄瓜的做法之烧黄瓜主料:黄瓜500克。调料:色拉油40克,淀粉(豌豆)4克,盐2克,味精1克。烧黄瓜的特色:色泽油亮,软滑适口。做法：黄瓜去皮,切开去瓤,切成3厘米长的条,放沸水内焯一下捞出;淀粉加水...

1.黄瓜洗净，用工具随意刮去一些皮2.用刀拍扁它，黄瓜脆脆的，很容易哈，不费劲，同时也将蒜粒拍碎3.黄瓜切成段放碗里，放入蒜、盐、白糖、米醋，2-3滴芝麻油，混合均匀，即可2.剁椒拌黄瓜黄瓜1条、蒜3瓣...

1、黄瓜洗净榨成汁，鸡蛋打散成鸡蛋液2、准备一只碗，放入黄瓜汁，倒入鸡蛋液3、添加盐、胡椒粉、香油，搅拌均匀4、加入面粉搅匀，倒入适量清水，搅成糊状5、锅烧热倒入油，放入面糊，摊平6、开小火盖上盖子烙饼...

可以酱腌，也可以咸腌。有一种腌制黄瓜的方法特别复杂，也特别好吃。大致做法是，把黄瓜切成长条状，再加入蒜瓣、红辣椒，最后把熬制好的调料汁。很快就能腌制好。吃的时候，黄瓜翠绿，辣椒火红，蒜瓣雪白，油汪汪的，单是...

一、黄瓜炒肉片1.生猪肉清洗切成片；2.猪肉片用盐油腌渍10分钟；3.黄瓜清洗除掉厚皮切片；4.猪热锅中；5.倒进腌渍后的小肉爆锅5分钟；6.倒进切完的黄瓜爆锅2分钟；7.倒进用木薯淀粉、生抽勾调好的调味品爆锅...

【教你怎么做好吃的凉拌黄瓜】一、做凉拌黄瓜的食材:黄瓜3根,大蒜3瓣,小米辣2-3个,小香葱两根,盐2克,白糖1克,生抽10克,香醋15克,香油2克二、凉拌黄瓜的具体做法1.新鲜的黄瓜,清洗干净2.蒜切末。黄瓜用刀背拍扁,再...