第一步，面粉加温水揉成光滑的面团，盖上盖子醒一会儿，醒至柔软就可以用了；第二步，熟五花肉先切成薄片，再切成小丁，这是切好的，看看就香吧；第三步，九菜择去黄叶，清洗干净，放在一边控干水分，再切碎；第四步，...

1.芹菜去叶洗净，用开水焯烫一下，捞出过一道凉水，沥干水分后切成细末，在挤干芹菜中的水分。2.葱、蒜、姜切末备用。3.猪肉剁成泥，加入香油、蒜末、老抽、盐朝一个方向充分搅打上劲。猪肉芹菜饺子4.然后将葱末、...

1.面粉和好，醒着备用2.熟猪肉、大葱切碎3.茴香洗净切碎4.加味精、香油、海天酱拌馅5.做成小剂子，擀饺子皮6.包饺子7.包成的饺子，下锅煮熟可吃小贴士拌馅时不要过度搅拌，否则茴香会出水，影响味道。芹...

[1]面倒盆里，放入盐搅拌均匀；[2]用温水调成絮状面疙瘩；[3]揉成光滑的面团醒20分钟；[4]准备绞好的肉馅和一颗白萝卜；[5]酱油、生抽老抽、糖、香油、色拉油、姜末倒入肉馅中，用筷子顺时针搅拌；[...

步骤1主料：猪肉200克、白菜100克。辅料：饺子皮10张、葱10克、花椒粉1茶匙、蒜3瓣、老抽1汤匙、盐1茶匙、醋1茶匙、香油1茶匙、味精1茶匙、食用油适量。步骤2猪肉剁成泥。步骤3葱、蒜切末。步骤4白菜切碎。步骤5...

1、首先我们先把炒熟的肉，剁碎，包馅用，碎一点比较好，接着把葱姜蒜也切碎，备用。2、再把嘛蛤剥皮也用水清洗干净，再剁碎，最后把准备的韭菜同样清洗干净再切碎。3、接着给放嘛蛤的盆子里面倒入适量的油，再倒入...

能做饺子，建议做蒸饺，味道特别香。见于你的家人把肉烫了，索性就做红烧肉，然后取适量红烧肉剁碎和大白菜一起做馅料，包蒸饺，味道也是特别好。

薄皮内放入适量肉馅包成饺子即可；6.锅内放入适量清水烧开，放入饺子煮熟即可。香菜猪肉饺子的制作要诀：1.香菜剁好之后，如果水分非常多，可以用纱布挤出菜汁，菜汁可留为调馅用。2.猪肉馅要肥瘦适中，最好为肥三瘦七...

熟馅饺子是先把肉剁碎，加调料煸炒好放凉，最后再加上蔬菜拌匀，就可以包饺子了。经过煸炒过的饺子馅香味浓郁，煮出来的饺子馅虽有汤汁，但不抱团。这种调馅方法流传已久，比如闻名的老边饺子馆，就是用这种方法调馅。...

荠菜饺子馅的材料原料:荠菜，猪肉末(6分肥4分瘦)调料：盐，料酒，蚝油，生抽，味精荠菜饺子的做法：第一步：先调馅1、在猪肉末里倒入料酒,用筷子沿着同一个方向搅动,直到肉上劲。2、荠菜择洗干净，焯热水去涩味捞...