【鸡蛋酱】东北的鸡蛋酱可是与全能，做好了之后不仅可以拌面、卷饼，还可以用来直接蘸新鲜蔬菜，咸辣开胃，软嫩香浓，饭桌上最佳的佐餐搭档。鸡蛋酱适合全家吃，能吃辣的、不能吃辣的都兼容。【具体做法】：原料：鸡蛋、豆...

南乳500克、腐乳250克、柱候酱250克、番茄酱250克、酸梅酱250克(去核)、海鲜酱150克、花生酱150克、芝麻酱150克、八角粉5克、白糖100克、味精50克、鸡粉50克、蒜茸、干葱茸各50克八仙酱花生酱250克、紫金酱100克、番茄酱100...

材料马铃薯叁百克,小黄瓜叁分之一条,红萝卜叁分之一条,火腿两片,葱四分之一个,醋少许,盐适量,胡椒少许,沙律酱四大匙做法1.马铃薯切小块加水煮八分钟加红萝卜块煮熟(不要把马铃薯压碎)2.把水沥乾放入碗中加入盐、胡椒、沙律...

第一种：传统广式口味的酱汁调配和熬制。·这种酱汁的调配最简单，只需要很少的几种调料和一些植物鲜料就可以调配熬制了。生抽，老抽，白糖，盐按照5：3：3：2的比例配好。每500克生抽搭配鲜料：黄瓜片，莴笋，胡萝卜共...

因此多了解一些调酱料配方也是有必要的。麻辣汁用来拌制各种麻辣菜。白砂糖、味粉各5克，鸡粉3克，麻辣鲜露20克，美极鲜味汁18克。陈醋8克，蒜蓉12克，炸辣椒片35克，花椒未2克，矿泉水100克。红油40克，黎红花椒油...

1.美味的芝麻酱材料:材料A(芝麻酱、花生酱各35g，鲜鸡汤25g)，材料B(韭菜花5g，豆腐、香油各10g，鸡饭酱油各3g)。2.海鲜蘸酱材料:大蒜3_5瓣，红辣椒1_2个，青椒半个，糖少许，鸡粉少许，生抽2汤匙，热熟油1...

可可粉20g、糖粉40g、蛋黄2个、黄油60g、淡奶油100ml、朗姆酒20ml。自制巧克力酱的做法:1、蛋黄、糖粉一起拌匀(糖粉是昨天做巧克力全蛋蛋糕时剩的,没有糖粉用白糖也一样的);2、黄油放入锅中,小火融化;3、倒入可可粉搅拌均匀;4、...

一、烤肉酱材料:酱油3大匙,蚝油3大匙,麦芽糖3大匙，五香粉少许,胡椒粉少许,蒜泥2大匙，酒1大匙,水400cc(约1杯半~2杯)做法:所有材料一起放入锅中以小火熬煮到浓稠即成。二、蒜茸酱材料:蒜头...

常见酱料做法一、蒜味烤肉酱材料：酱油2大匙、蚝油2大匙、冰糖或麦芽糖2大匙、五香粉少许、胡椒粉1/4小匙、水3又1/2杯、酒1大匙、蒜头12瓣作法:1、锅子内放2大匙油，先将蒜头炸至金黄，取出。2、其它材料...

5.放加工好的前六种料拌匀即可，色泽金红，味入口鲜咸甘香、微辣.xo酱做法把九层塔的花簇都剪下来，洗净，放阳台上晒五小时，放入搅拌机内打碎备用。材料：金华火腿一小块（切粒），瑶柱一两（撕成丝），大虾米一两...