【步骤一】：我们把黄豆芽放盘中加入几滴白醋或者2克盐，用清水泡10分钟，这样可以让豆芽的脆爽口感，然后我们洗净后捞出来，把水分充分晾干（一定要把水分沥干在炒）。【步骤二】：我们把香葱叶子洗净后切成3cm左右的段。...

做法如下：步骤1、大火烧至锅冒烟，倒油，放入小番茄、青椒、蒜，炒出香味；步骤2、放入洗净的豆芽，翻炒1min左右使豆芽均匀受热变软；步骤3、撒入适量盐、一勺酱油、一勺清水，翻炒均匀；步骤4、待水稍收干，撒入小葱...

步骤1黄豆芽洗净，蒜苗洗净切断，红椒切丝，姜切丝，葱切葱花。步骤2锅内放油，七成热时放入花椒、葱花和姜丝煸炒出香味。步骤3放入黄豆芽和少许料酒煸炒一会。步骤4放入蒜苗和红椒丝翻炒至蒜苗断生。步骤5放盐调...

步骤：1、选用里脊肉，切成略微粗点的肉丝，太细了一炒就缩没了。2、加入花生油、少许鸡粉和水淀粉，腌制一会，腌制的肉口感会很嫩。腌肉的时候处理一下豆芽，把根部去掉，只留粗壮的部分，这样吃起来口感会更好，如果来...

1、素炒黄豆芽一般炒5-6分钟左右就能熟透了。2、在炒黄豆芽的时候一定要确保将豆芽炒熟,豆芽里面含有名为皂素和血球凝结素的有毒物质,直接食用会对人体不利,而经过高温之后这两种毒素就会消失,吃起来更健康。3、将新鲜的...

【做法】：1.将白菜洗净，切条。2.将黄豆芽洗净，去掉豆皮等杂质。3.炒锅置于火上，放入植物油烧热，加入葱花、姜丝煸香，投入黄豆芽、白菜等煸炒，炒至将熟，加入酱油、精盐继续炒，炒到白菜、豆芽熟透入味时，...

做法如下：步骤1、大火烧至锅冒烟，倒油，放入小番茄、青椒、蒜，炒出香味；步骤2、放入洗净的豆芽，翻炒1min左右使豆芽均匀受热变软；步骤3、撒入适量盐、一勺酱油、一勺清水，翻炒均匀；步骤4、待水稍收干，撒入小葱...

素炒黄豆芽】1.首先，我们准备一下食材，准备一盘黄豆芽，洗净后放入盘中备用。厨师长做一道小炒黄豆芽，地道农家菜，越嚼越香，家里最常吃大葱白一段切成马蹄片，生姜切成薄片和葱白放在一起，抓入一小把红干椒，...

炒豆芽炒法如下1.准备豆芽。2.豆芽洗净用清水泡30分钟捞出控干水分。3.蒜头切粒葱切葱花。4.热锅热油放蒜粒爆香。5.倒入豆芽翻炒。6.炒软加少许盐味精调味，洒入葱花即可。

如题，我想知道:豆芽怎么炒来好吃