目录方法1：滚面包屑炒鸡肉1、洗鸡胸肉，切成一口大小的块。2、把面粉、盐和胡椒结合在一起。3、在锅里中火加热3汤匙橄榄油。4、给鸡肉滚面包屑。5、在锅里中火煎炸鸡块。6、上菜。方法2：家常炒鸡肉1、洗鸡胸肉，...

步骤：1、准备好青椒，鸡肉，姜，切好。2、鸡肉放入姜，料酒，腐乳盐腌制。3、热锅放入适量的油爆一下鸡肉。4、爆炒七成熟下入酱油爆。5、放入青椒爆炒一下。6、炒熟后放入少许蚝油翻炒即可。7、已经做好的青椒炒鸡肉。

炒鸡肉好吃又简单的方法如下：1、首先切一些配料，红干椒几个切成段，大蒜几粒拍扁，生姜一小块切成姜片，大葱一段切成马蹄片，一起放入料碗中。2、鸡腿洗净后斩成小块，放在水盆中备用炒锅烧热，倒入凉油滑锅，然后再...

1、鸡洗净后切块。2、放入1小勺盐，1大勺糖，1大勺生粉。3、然后淋上2大勺酱油。4、用筷子搅拌均匀，腌制10分钟。5、葱切段，姜切片。6、热锅，放入姜片炒香。这个叫白锅炒姜，先不要放油哦。7、然后放入两大勺...

1、先鸡肉洗净后剁成小块，放入锅中。在锅中加入刚刚能没过肌肉的水就可以了，开火将鸡肉焯一下，等到水开了之后要用勺子将浮沫撇一下，再将鸡肉块捞出来备用。2、取少量大葱切成小段状，姜切片、蒜切片，青、红椒去...

家庭炒鸡肉的简单做法如下：1、鸡肉洗干净切块，加一点料酒生抽姜片腌一会。青红椒切丝。2、锅内放油，下姜蒜爆出香味。3、加入鸡肉炒散，放一块敲碎的桂皮，一起翻炒。4、鸡肉炒香了加酱油，盐调味。5、加入青红椒翻炒...

鸡肉这样炒好吃又简单：主料：鸡肉300克。辅料：葱适量、蒜适量、辣椒适量、料酒一勺、酱油一勺、蘑菇适量、青椒适量、西红柿适量。步骤：1、葱，蒜，辣椒爆香。2、放入鸡块，豆瓣酱，料酒，酱油。3、放上盐。4、放上...

第一步:首先把买来的鸡肉洗一半，然后把鸡肉均匀地切成大小差不多的块。尽量把握好它的大小，否则口感会参差不齐，味道会不一样。然后，将切好的鸡块放入盘中备用。第二步:选择一个较大的汤碗，将鸡块倒入汤碗中，然后...

炒鸡肉的家常做法：一、准备食材：鸡肉、青尖椒、红辣椒、辣椒酱、生姜、葱、花椒、料酒、蚝油、生抽、胡椒粉、植物油。二、制作步骤：1、鸡肉洗净，剁成大小均匀的块状，青尖椒斜切成片，红辣椒切成圈，姜切片，葱切段备用...

怎样炒鸡肉又嫩又好吃方法如下：鸡肉腌过之后炒好吃又嫩。一、使鸡肉饱满水分多的方法：1、揉入少许水分，让肉肉吸得饱饱的；2、加入少许蛋清，将吸收了水分的鸡肉裹起来，放入焯水或者油炸时候水分析出；3、裹淀粉，会使...