如题，我想知道:鸡腿怎么做好吃又简单

第一步:先将买回家的白条鸡,剁成小块,盆里加上5克盐,加入适量的清水,把鸡肉放到盆内,浸泡30分钟。把鸡肉内的血水泡出来,这样炖出来的鸡肉有弹性还不腥。如果把鸡肉焯水后,再炖的话,鸡肉就发柴了。第二步:将鸡肉捞出,控干...

1、鸡剁成块洗净，放入锅中焯水过滤待用；2、锅烧热油，放入葱姜蒜爆香，然后放入一勺豆瓣酱煸炒；3、焯过水的鸡肉下入锅中，炒至鸡肉紧致，放入适量的老抽，加入开水；4、然后加入切好的香菇，翻炒均匀后加入少许盐...

如题，我想知道:简单的电压力锅炖鸡腿怎么做好吃又简单

炖鸡肉简单又好吃的具体做法如下：操作材料：鸡肉、土豆、葱白、姜、八角、花椒、红旗、酱油、盐、食用油、清水。1、准备好所的食材，土豆去皮洗净，鸡洗净切小块。2、土豆切成滚刀块。3、炒锅里放入适量的清水，放到ACA电...

步骤：1、鸡肉洗净备用，姜切片，葱切段。2、将炖锅注满水，加入姜片和葱段，放入鸡肉。3、将炉火调小，让鸡肉旁边不停地冒出微小的气泡（用中火炖约15分钟）。4、之后加入适量的料酒、盐，用小火再炖至整个锅的湖北...

1、将鸡肉剁块洗干净，装在盘子里备用。2、准备一些青红椒先净，切好。3、姜去皮后洗干净，切细备用。4、烧热锅放油，将鸡肉倒入锅里用大火翻炒3分钟。5、把鸡肉的水分炒出来了之后，再放入姜丝一起炒几下去掉腥味...

炖鸡汤好吃又简单的做法如下1、买来的鸡先处理一下，开膛破肚，去除内脏，斩成小块。2、烧点水，不用烧开，热了就行，倒进装鸡的盆里，把鸡肉表面的脏东西去掉，沥干水。3、鸡块用葱姜，一勺料酒腌一下，去腥。4...

1、将鸡肉全部切成小块，然后放到锅里面煮一下，去下血沫；然后将鸡肉捞出，水控干。2、锅内倒点油，加入一把冰糖，炒点糖色；糖炒冒泡后，倒入鸡肉，进行翻炒。3、加入葱、生姜、干辣椒、老抽、料酒，翻炒下。然后...

如题，我想知道:炖鸡怎么做?