1、准备一些新鲜的黄瓜，太老的就不能拿来晒了，否则晒出来也不好吃。把黄瓜用清水冲洗干净，然后我们再将其切成长条，或者片状。2、把黄瓜放在一个盆里，下面往里面倒上一勺盐，然后抓拌均匀以后，进行腌制，大概需要2个...

晒黄瓜干的制作方法如下：主料：黄瓜、盐。1、黄瓜不用去皮，只去刺，洗净沥水，把干净的黄瓜对半切开，把黄瓜籽和一部分肉挖出来。2、然后把弄好的黄瓜再对半切成小段，撒上适量盐，搓匀。3、放一晚上，使黄瓜腌得出...

1、新鲜黄瓜洗净，选择饱满粗壮的2、把黄瓜切头去尾3、去籽洗净，去了籽才能晒的干，否则水份太大4、切成小块，可根据自己的喜好选择切块的大小5、在阳光下晒干至所需程度，喜欢干的就多晒几天6、根据需要将水...

晒黄瓜干的正确方法：原料：黄瓜适量、食用盐适量1、首先我们需要将黄瓜清洗干净。2、然后再需要将黄瓜切成一段一段的条形状，如下图。3、再把他们都放置在容器上，黄瓜皮朝下，可以紧凑些。4、最后放置到背光的阳台上，...

1、将吃不完的新鲜小黄瓜洗干净，竖着切开成两半，挖去黄瓜瓤，再竖着切成小条，通常是将一根小黄瓜切成四条，主要是为了好晒。2、好的黄瓜条拿到毒毒的阳光下，暴晒至黄瓜条变软并有皱干感，收起来放到干净的盆里，...

1、选择上好的黄瓜，建议选择头上带有黄花的黄瓜。用清水冲洗干净，洗完后装进漏筛，放在背光的阳台上，自然风干。2、将表面无水的黄瓜用刀切成长条状，切好后放在盖帘上，铺一层即可，不用铺太厚，否则水分不易散发，...

主料：黄瓜200克。辅料：盐30克。步骤：1、黄瓜切片，如下图所示：2、倒入碗内，倒入盐，搅拌均匀，腌制24小时，如下图所示：3、黄瓜片摆入菜板，如下图所示：4、放在大太阳下暴晒12小时就做好了，如下图所示：

黄瓜1根、盐适量步骤一：将黄瓜用清水洗净后切成两半。步骤二：把黄瓜瓤去掉。步骤三：将黄瓜切成条状。步骤四：将切好的黄瓜条放到太阳底下晒。步骤五：黄瓜条晒干后，拌盐。步骤六：隔一个晚上，成品就出来了。

就要比垂直切黄瓜来得更好。4、把切好的黄瓜然后放在盖帘上，记得，铺一层就可以了，不用铺太厚，否则水分不易散发掉，不利于晒黄瓜干的效果。这样，把盖帘放在避光却又通风的地方，这样，过几天就好了。

1.如果想让干黄瓜绿鲜，需要放在背光阳台上自然风干。2.挑选一些好的黄瓜，洗干净，用刀切开，放在盘子里晾干，这样干出来的黄瓜不仅颜色会更绿，口感也会很好。具体做法:第一步，挑选一些嫩的新鲜黄瓜，清洗干净，沥干水分...