1、将青椒洗净、切好，可根据个人喜欢切形状。2、猪肉清洗干净，切好。3、起锅。倒入2勺火麻油，然后将准备好的蒜米放入，爆香后再将猪肉倒入翻炒。4、猪肉翻炒2分钟左右，就可以倒入青椒一起翻炒。5、炒至青椒变软、...

1、猪肉切丁。2、青椒去蒂切块。3、准备一个碗加入清水，酱油，蚝油，盐，淀粉，然后搅匀备用。4、锅中放油炒猪肉丁至变色。5、放入青椒块煸炒断生。6、倒入调好的汁炒匀即可。7、成品展示。烹煮技巧：炒肉的时候不要...

青椒炒肉步骤1青椒洗净，用手撕成小瓣，里脊肉切小片，大蒜拍碎切末步骤2中火，炒锅倒豆油，待油烧开后，放肉片，炒制变色，放大蒜末步骤3出香味后加入柿子椒，倒入生抽和老抽翻炒几下，加花椒粉，继续煸炒，加鸡精...

青椒炒肉的做法如下：1、准备好青椒。2、准备好瘦肉。3、瘦肉切片。4、加盐，酱油，生粉和鸡精拌匀腌一下。5、青椒洗净切条。6、锅热油，下青椒。7、加点盐炒熟。8、盛出备用。9、锅另热油，下姜蒜炒香。10、加入...

2、选择了这种比较长的青椒，不会太辣，而且肉也比较厚，再准备小葱一棵。3、青椒洗干净，去掉里面的辣椒籽和辣椒筋，先切成薄片，再切成细丝，葱姜也切成细丝。4、炒锅里面先加入适量的食用油，我用的是调和油，等到油...

5，炒锅置火上，倒入适量植物油烧热；放入肉丝大火翻炒。6，随后放入葱姜蒜，干辣椒，花椒继续翻炒。7，放入郫县豆瓣酱翻炒。8，翻炒至肉丝8成熟。9，放入洋葱丝翻炒。10，放入青椒丝，调入适量生抽、香醋，翻炒均匀；...

【青椒炒肉】食材：辣椒，猪肉，料酒，鸡蛋，淀粉，姜，蒜，生抽，耗油。烹饪过程：1、瘦肉洗净切丝，加入料酒、食盐、白胡椒粉抓拌均匀，还可根据自己的喜好添加老抽、蚝油等调料。2、将辣椒清洗干净切成细丝，生姜切丝、...

青椒炒肉做法一，材料肉丝，花椒粉，胡椒粉，油，料酒，盐，青椒做法1.将切好的肉丝，放盐，料酒，少许花椒粉，胡椒粉拌匀，再加入适量的油拌到肉丝起劲后，腌十到十五分钟。2.锅中放油，烧热后，倒入腌好的肉丝...

1、方便将肉切成丝，可先将猪瘦肉切成片，再小心将肉片切成长条丝。2、将肉放入碗中，略加入食盐、生粉、生抽、料酒，拌匀，放置十分钟或更久。3、在腌制肉的时候，可先将青椒表面洗净。为能将辣椒洗净，可先将辣椒放入...

想要做出好吃的青椒炒肉，每一步都要做到仔细，包括肉的腌制，大小火候等等细节，下面就随我一起操作试试：菜品名称：青椒炒肉主料：青椒3个、肉150g辅料：大蒜3瓣、食盐半勺、老抽两勺、花生油四勺做法步骤...