1.将切下来的牛肉边角料剁成馅2.芹菜洗净后切成末3.牛肉馅里加入料酒、酱油，再慢慢往里加水，边加边用筷子朝一个方向搅打，直到牛肉馅上劲为止4.加入葱姜末拌匀5.加胡椒粉、鸡精、盐拌匀6.倒点蚝油拌匀7.加...

1、材料：面粉，牛肉，芹菜，白菜，料酒，酱油，胡椒粉，鸡精，盐，葱末，姜末，蚝油，玉米油，香油各适量。2、将切下来的牛肉边角料剁成馅。3、芹菜洗净后切成末。4、牛肉馅里加入料酒、酱油，再慢慢往里加水，边加边用...

1、备好牛肉馅、猪五花肉、花椒水，芹菜洗净。2、酵母用温水融化开，倒入面盆中搅匀，试着加水揉成表面光滑的面团，放至温暖处进行发酵。3、五花肉剁碎与牛肉馅合在一起，倒入泡好的花椒水充分搅匀。4、加入黄豆酱油、生抽...

牛肉馅包的调馅做法▲配方2：牛肉洋葱牛肉剁馅，姜葱切末；把姜葱沫放入油中小火煎香捞出放碗里；放入牛肉馅一起，拌入少许十三香，料酒，盐，鸡精，生抽，拌匀。▲配方3：牛肉芹菜牛肉剁馅，加点水朝一个方向搅拌；...

做法：1、芹菜择洗干净，沥干泥水分剁成碎末，拌入少许香油待用。2、牛肉馅放入盆中，加入全部调料，搅拌均匀。3、最后加入芹菜末搅拌均匀即可。俩人份牛肉西红柿饺子：主要原料：牛肉（三两），西红柿（一个）。方法：1，...

1、牛肉剁成馅，加入花椒水搅拌上劲，花椒水要一点一点的加入。2、加入少量的生抽，葱末，姜末，盐，花生油拌匀。3、青萝卜擦成丝，加盐煞水，用手捏去多余的水分。4、加入到牛肉馅中，搅拌均匀，包子馅就做好了。5、...

1、芹菜去根去叶洗干净。叶子不要扔，可以留着包包子、馄饨都好吃。2、宽的杆部可先切细，然后切碎，剁成馅料。3、剁成的馅料不要过于细碎，这样口感好，加1克盐搅匀备用。4、牛肉馅加黄豆酱油用筷子顺一个方向搅拌...

牛肉是可以和芹菜做馅儿的，牛肉搅碎，放入葱姜，生抽熟油，蚝油，味素，13香，盐，按顺指针方向搅匀，我给接完拿一个就抄好的青菜搅碎，放入牛肉里，搅匀，这就是牛肉，芹菜馅，包出的饺鲜美好吃...

牛肉拇指生煎包做法1、提前一晚准备馅料,牛肉、芹菜一起打成泥,加一个鸡蛋、蚝油、生抽、盐、糖、香油、淀粉、菌菇粉一起微微搅拌上劲,密封好冰箱冷藏保存。2、饺子皮边缘抹水,中间放肉馅,包包子手法,包起来。3、平底锅抹油,摆放...

牛肉芹菜饺子的做法1.面粉和水放进厨师机搅拌桶，2档揉成光滑的面团。厨房有了厨师机，会省事儿很多，烙饼、饺子、包子、披萨、馅饼、面条……只要是和面的事儿就交给它，剩下的时间就来调馅。请点击输入图片描述2.牛...