干锅羊肉的做法1.羊排切块，用盐、砂糖、老抽、生抽、白胡椒粉、咖喱花椒膏、料酒、姜块腌2小时，白菜和胡萝卜备好待用2.腌好的羊排放入高压锅，“不放水”上气后转最小火压制25分钟，自然排气后开盖3.白菜和胡萝...

干锅羊肉的做法1、准备好材料，羊肉买了让摊贩师傅帮切好的黑山羊肉，带皮的，干辣椒剪断浸泡。2、莲藕切片后，焯水。3、中火热锅，放入适量的菜籽油，爆香姜片和蒜米。4、倒入豆瓣酱小火翻炒出红油。5、倒入花椒，麻椒...

如题，我想知道:干锅羊肉做法

做法：1、把羊肉香料包放到隔渣煲汤袋中。加入少量水烧开，出味后放在一边备用。2、将炒好的羊肉放到有料包的高压锅中，等高压锅响5分钟后开小火焖2分钟后整个锅体淋冷水，将里面的羊肉倒出。放到电磁炉锅内，放入香...

干锅羊肉的做法步骤请点击输入图片描述1准备好栗子和羊肉，羊肉切块请点击输入图片描述2栗子清洗干净，背上划十字刀，羊肉用少量盐，生抽，料酒腌制15分钟请点击输入图片描述3水烧开，下栗子煮3分钟，关火焖五...

1、食材：新鲜的羊肉两斤左右（按量取材，不要浪费），最好选黑山羊；2、配料：酸辣椒6个，小米椒几个，生姜，大蒜小许，新鲜大蒜一根；3、步骤：先将羊肉切大块放入高压锅内，注水，并放甘蔗一小段或者桔皮几片，用高压...

1、羊排剁成1寸半到2寸长的块，太大块的肉我剔了下来，做成了烤羊肉串。剁好的羊排泡半小时的水，水就红就换水，直到水变清。2、将洗干净的羊排放入锅中，放几片姜，先煮熟。如果是嫩羊排，就用电饭锅煮，成年羊排...

干锅羊肉的做法将羊肋条肉、羊排斩块用清水泡净血水沥干，锅内下油三成热时下入郫县豆瓣炒出红油，下入羊肉炒均匀，烹入料酒翻匀，再下入蒜瓣、姜片和葱段炒香，下入干辣椒、山奈、八角、草果、香叶炒五分钟出香味，...

1、将羊肉切成片。2、羊肉里加入适量鸡蛋清、生抽、料酒、生粉，抓匀，腌制十分钟。3、香菜切成长段。4、葱切成小段。5、锅里放入适量植物油，烧到七成热，放入羊肉快速炸，控油出锅待用。6、锅里放入适量油，放入葱...

开始调味收干。收干前可放入蒜苗段。这样，香喷喷的干锅羊肉就ok了。小诀窍吃的时候先把萝卜羊肉吃完，再加入先前还剩下的羊肉汤，放在电磁炉上，做成小火锅，下入金针菇，娃娃菜，冻豆腐或者百叶节。特别方便，又好吃。