如题，我想知道:腊肉放冰箱冷冻一年,还能吃吗?以前都不知道,看完别瞎吃了

在冰箱放一年的腊肉当然是不能吃了。很多像腊肉一般的腌制食品都是家家户户自行制作的，不像外面买到的产品有印着保质期，冰箱也的确能在一定程度上延长它们的保质期，但这并不代表它们就能在无限期地存放。腌制食品保质期...

在冰箱里放上了一年的腊肉其实是可以吃的，但是肉会变硬，味道会大打折扣。如果真的要放置一年再吃，需要注意保存的方法。在腌制、风干完了腊肉之后，要将腊肉进行密封，然后放在温度低于零下十八度的环境中。不过，保存过久...

腊肉放冰箱冻一年不可以吃的，食物放冰箱里一段时间之后营养就会被完全的流失，就比如鱼肉如果放到冰箱超过一星期的情况下，就算是冷冻，也已经流失了营养成分，即使吃了也是没有效果，只是起到了温饱的作用。对于腊肉来讲，如...

你也可以放入冰箱的冷藏室里保存腊肉，这样也能保存长达一年之久都不会变质变味的。实际中难以保证。实际中难以保证，都冻一年了，最好别吃。因为平时生活经常开关冰箱门，温度波动比较大，一般肉制品包括鲜肉）在冰箱冷冻室内...

可以吃，腊肉首先在腌制的时候，就加入了大量的食盐，再加上水分的风干，本来就是可以适合长时间的存放。而冰冻则可以使这个存放期限进一步的延长，这样的一种腌制加冻存的双保险方式。腊肉煲仔饭的做法准备材料：腊肉、大米...

腊肉放冰箱冷藏超过三四个月的，冷冻半年以上的最好不要食用了。不少市民不放心市场上售卖的成品，喜欢在家自己制作腌腊肉制品。保存是自制或买来的成品都需要注意的问题。自己做好香肠后，应将其挂在通风较好的地方晾起来...

--自己晒的腊肠腊肉放在冰箱急冻一年当然能吃.一般来说:冰箱急冻应该在零下12度或者度数更低,低温冷藏肉类食品一年或两年都可以食用.只不过长时间冷冻的食物吃起来口感就不香了,再说长时间冷冻,营养价值也会发生改变.--只要...

1、可以吃：腊肉中含有多种营养物质，如脂肪、蛋白质、微量元素等。如果两三年的腊肉采取正确的方式进行保存，如放置于冰箱冷冻中，或者放置在密封干燥的环境中。腊肉一般不会发生变质，也不会出现营养物质流失。经过清洗、...

不可以吃了，像这个腊肉要是放冰箱里冻了太久的话也会变质的