之后牛肉粒还要烤着吃，首先我们要把牛肉粒放到烤箱里，温度一定要加高，然后我们选择调低温度，可以让牛肉粒变干才行，我们在调低温度之后，需要烤大概一两个小时的时间，等到牛肉粒口感比较好的时候吃就可以了。牛肉粒制作...

1、材料：牛肉块一盒、洋葱半个、彩椒1-2个、蒜半头(6-10颗)、油适量、黑椒碎或胡椒粉适量、盐适量、淀粉适量(拌牛肉用)、花椒粉适量(拌牛肉用)、料酒适量(拌牛肉用)、碗汁、生抽、老抽、蚝油、糖。2、牛肉洗净切...

1、将牛里脊肉切成粒放入苏打水中浸泡20分钟。2、将牛肉控出水分放入盆内放入(嫩肉粉、精盐、味精、牛肉粉、老抽、蚝油、香油、鸡蛋清、清水和匀将水充分打进肉里、再放入少量玉米淀粉。一斤肉打四两水即可)腌制一小时左...

你好,我是食客小蔡很高兴回答你的问题,牛肉粒每家做法都不一样,给你介绍两种制作好吃又嫩的牛肉粒一.家常牛肉粒,材料:牛肉一块、洋葱半个、彩椒2个、蒜、油适量、黑椒粉或胡椒粉、盐、淀粉适量、花椒粉适量、料酒适量、,生抽,老抽...

加入糖，做这道菜糖的量可以多放一些，比较好吃请点击输入图片描述调入蚝油请点击输入图片描述放一勺黑胡椒碎请点击输入图片描述放入已经炸黄的蒜子，翻炒两分钟，让蒜入味，也让牛肉粒再入点蒜的香味请点击输入...

1、做这个牛肉粒选牛里脊口感比较好，在切之前先把里脊上的筋膜和油脂去掉2、把牛肉切成大粒，和蒜瓣差不多大就好3、在牛肉里面加入一小勺黑胡椒碎、半小勺盐、两勺酱油、勺料酒、半勺油、两勺淀粉、半个打匀的...

牛肉粒怎么做黑椒洋葱牛肉粒材料：牛里脊肉、洋葱、盐、黑胡椒粉、橄榄油。做法：1.首先将牛肉清洗干将以后，沥干水分，然后切成大小均匀的小丁放入到碗中。2.碗中加入适量的盐和黑胡椒粉搅拌均匀，然后放在一旁腌制...

1、将牛肉切成1.5cm的粒。2、葱姜蒜备好。3、葱姜蒜切成碎，青椒切成丁。4、热锅凉油，放入适量的植物油，丢几粒花椒爆香。5、将切好的牛肉丁放入翻炒。6、待牛肉丁变色时。7、放入葱姜蒜碎翻炒几下。8、放入...

1、食材：冷冻牛肉粒500g、西红柿2个、胡萝卜1根、大葱半根、葱半块、冰糖2块、盐2勺、洋葱1个。2、牛肉粒浸泡半小时；凉水入锅，加大葱和姜片去腥；水开煮两分钟，捞出牛肉粒用凉水洗净。3、大葱和姜切片。胡萝卜...

牛肉粒的做法步骤1牛排肉洗干净，切成粒。步骤2把切粒的牛排肉，放碗中加入两勺红烧汁。适量胡椒粉、适量孜然粉、一勺生粉，一勺料酒腌制15分钟以上。步骤3热锅放油，把姜葱蒜和青红辣椒炒出香味。步骤4加入腌制...