1、准备食材：午餐肉1小罐、鸡蛋2个、葱2根。2、将午餐肉切成小粒。3、香葱洗干净切成葱花。4、鸡蛋打散调匀。5、鸡蛋液挤入1点鸡汁。6、鸡蛋液放入适量盐调均匀备用。7、锅里放少许油，倒入午餐肉煎香，外表微干即可。

1、准备梅林牌午餐肉。2、打开罐头，将午餐肉取出，切成对半。3、再切成片。4、热油锅，将午餐肉片放入，煎至金黄。5、再煎另外一面至金黄色，即可关火。6、盛入盘子，即可美美享用了。午餐肉怎么做好吃：鸡蛋午餐肉卷...

1、把后腿肉去皮后去掉筋膜，然后切成小块，加入5克盐搅拌均匀备用。猪肉中的筋膜一定要去除掉，否则会影响口感；提前加盐可以使猪肉变得更黏糊，有利于后期午餐肉的成型。2、把大葱切成段、生姜切成片放在碗中，加入少许花椒...

用刷子将刚才留下的蛋黄，在午餐肉的表面均匀的刷上一层蛋液。盖上锅盖，蒸至蛋液凝固。涂一层蛋液，可以午餐肉的表面更有弹性，味道也更丰富，不喜欢吃蛋黄的可以不涂抹将午餐肉翻面，继续涂抹蛋液，涂抹均匀后，继续蒸...

接着在碗底铺上油纸并刷上一层油，如下图所示。然后将肉泥装进容器中并铺上一层保鲜膜，上锅蒸25分钟就可以了。一道美味可口的午餐肉就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧。

把午餐肉切成小方块，备用；长豆角切粒；剥好的玉米，洗干净；开锅，油热，放入大蒜；把午餐肉倒入锅里，煎至变色；把准备好的玉米，豆角，一起倒入锅里，加入适量的油盐及生抽，翻炒至豆角变色；撒上几根葱段，装盘即可...

1、先将玉米淀粉和面粉过筛，加入打散的半个鸡蛋，然后加入清水，用打蛋器搅拌均匀，粉类全部融化。2、将去皮猪腿肉绞碎成肉末，加入到面糊中，用筷子搅拌均匀，让肉末将面糊和水分吸收融合进去。3、加入切碎的葱姜末。4...

1、沙拉拌午餐肉。将土豆去片切成小块，在锅里煮加盐几分钟后捞起过凉水；把午餐肉切块状，黄瓜可不去皮切小块；把这三样混在一起，加入沙拉酱，拌匀即可。2、鸡蛋煎午餐肉。将午餐肉切好，在碗里鸡蛋打好放点盐搅匀...

将肉泥装进容器里，用手压实，表面抹平整。7.盖上保鲜膜。8.放进蒸锅里，大火蒸40分钟左右，蒸至熟透即可。做好的午餐肉直接切片吃，或者凉调、炒菜、做汤都可以。自制午餐肉成品图烹饪技巧1、肉泥装进容器里时，...

可以做一道简单的午餐肉炒蛋，以午餐肉和鸡蛋作为主要食材炒制而成的家常菜。两者搭配起来不仅颜色好看，味道更是清甜和浓郁的相互交融，十分美味下饭。下面简单介绍如何制作午餐肉炒蛋才好吃。午餐肉炒蛋的食材：午餐肉50g，鸡蛋...