1）准备绿豆的淀粉，在大卖场和超市里有卖。准备1个1/2杯的量杯2）盛出1/2杯的绿豆淀粉到小锅里，再用同一个量杯，倒6份凉水到小锅里，也就是说，淀粉和水的比例是1：6，用什么工具来量并不重要，把比例弄...

如题，我想知道:白凉粉怎么煮,100克白凉粉用多少水

以1：25的比例将凉粉和凉水搅开搅匀，也就是搅成糊糊的样子。放到灶上，一边加热，一边不停地搅动，等到锅里的混合物煮开了，就是可以关火。加热完的混合物倒入一个容器里，慢慢凉却。冷却后放入冰箱，加糖、醋等食用...

白凉粉和水的比例是1:25。100克白凉粉建议放2500毫升水会比较好，1：25是人们比较认同的凉粉与水的比例，经过实践这样比例配置煮出来的凉粉口感比较鲜嫩爽滑，不过比例不是固定的。100克白凉粉放多数毫升水也可以根据自己的...

白凉粉是一道非常清爽的传统中国凉菜，以下是白凉粉的制作步骤：材料：-100克绿豆粉-600毫升水-适量白糖-适量花生碎-适量白芝麻-适量酱油-适量辣椒油-适量醋-适量葱花步骤：1.将绿豆粉倒入一个...

1、准备用料。白凉粉粉、清水、白糖、酸梅汁。2、把白糖放碗里，加入30克开水，调成糖浆，放一边放凉待用。3、取白凉粉粉50克，放碗里，加入50克清水，用汤匙搅拌成凉粉糊。4、锅清洗干净，加入500克清水，大火煮开。5...

1、白豌豆2500克洗净，用清水浸泡冬季泡24小时，春秋季泡20小时，夏季泡16小时后，另换清水，用石磨或磨浆机磨成粉浆，然后用纱布和箩筛过滤，除净料渣，将过滤后的粉浆用木棒搅匀，待其沉淀后，滗去上层清水不用，将...

白凉粉制作方法一：做白凉粉所需食材：主料：水1100，葡萄干适量，白凉粉100克1.上网购入白凉粉一包100克冷白开水200克兑100克的白凉粉，不停地搅拌。开始有糊状出现3.1100克水煮开，倒入糊状白凉粉稍微煮开后，熄火。将煮...

1.在网上买一包100g的白果冻。2.200克冷开水兑100克白果冻，不断搅拌。它开始变得模糊不清。3.烧开1100克水，倒入糊状白果冻，微沸，关火。4.将煮好的白果冻放入模具中，冷却后放入冰箱冷藏三小时！(模具里可以放...

锅里倒入6碗水煮沸，将粉浆搅拌均匀，倒入锅中。搅至白色的糊冒泡，呈透明状即可关火。将凉粉装入容器中，静置晾凉。拿刀沿着容器边缘划一圈，轻轻倒出凉粉，切块或条，拌入料汁，即可食用。白凉粉煮7-8分钟即可食用。...