【糖醋蒜】食材：5斤大蒜、1500g醋、500g糖、50g食盐。做法步骤：第一步：大蒜剥去外皮，留下最里面的两三层，头很长的话就用剪子剪一下，处理好之后清洗干净，放到一个盆子里，加入没过大蒜的清水，加上一勺食盐搅拌均...

腌制5斤蒜需要5斤大蒜、3斤醋、1斤糖、50g食盐。做法步骤：第一步：大蒜去掉外面的老皮，然后用凉开水清洗干净，最好是凉白开，不要用生水，这样腌蒜更不容易坏，然后再准备一盆凉开水，水里放上50g的食盐搅拌均匀，按照...

5斤糖醋蒜的最佳配方如下：材料准备：新蒜2500g、白糖500g、白醋2000g等等。1、首先把新蒜摘干净，但是不可以把蒜头的皮剥了，只用剪刀去了蒜根和蒜苗就好。2、把玻璃坛子清洗干净，并充分风干，切不可残留水分。3、白糖...

制作“糖醋蒜”，5斤蒜需要2.5斤醋和0.3125斤的糖。主料：大蒜(白皮)800克调料：白砂糖50克，醋400克，酱油400克，花椒5克。步骤：1、白皮蒜(加工)的须梗适当去掉一部分，再剥掉两层表皮，放入清水里浸泡7天，每天...

5斤糖醋蒜正宗配方如下：主要材料：5斤大蒜、50克食盐、1000克香醋、700克冰糖、500克生抽、50克高度白酒、酱油、水。主要工具：剪刀、漏勺、锅、腌制容器。1、5斤大蒜剥去2层外皮，用剪刀剪去须根，剪留2厘米左右蒜梗，...

5斤糖醋蒜最佳比例；2：1：3（糖：醋：蒜）是最佳比例。这是因为糖醋蒜是一道传统的中式小吃，它的美味与其配料的比例息息相关。经过实践发现，在烹制5斤糖醋蒜的过程中，使用2斤糖、1斤醋和3斤蒜的比例可以达到最佳...

配方：五斤新鲜大蒜，500克白糖，500毫升白醋，适量盐，适量水。制作方法：1.将五斤蒜剥皮，洗净，晾干备用。2.将500克白糖和500毫升白醋倒入一个锅中，加入适量的水和盐，搅拌均匀。3.将糖醋汁煮沸，然后加入洗净的蒜瓣...

糖蒜是一道非常简单又美味的菜肴，适合作为家常菜和宴席上的一道菜。下面是制作糖蒜的配料表和步骤，仅供参考。材料1.大蒜5斤2.白糖5斤3.酱油1.5斤4.植物油500克5.醋500克6.八角5个7.干辣椒200...

1、准备材料：大蒜5斤、盐1勺、白糖500克左、花椒、大料、姜片适量、醋约3000克、2、把蒜剥了但要留一层大的外皮，用凉水或者淡盐水泡上一个晚上。然后用凉水冲洗一下后，晾到蒜的表面不湿就行了。3、放上所有配料...

然后准备一壶凉开水，在水里放50g盐，搅拌均匀，按照1斤蒜放10g盐的比例。然后把大蒜泡在里面24小时，中间换一次水，也是用冷开水和50g盐。第二步:将泡好的大蒜取出沥干水分，然后煮出糖醋酱。5斤蒜大概需要3斤醋，1斤...