1、真鹿茸体轻，质硬而脆，气微腥，味咸。通常有一或两个分枝，外皮红棕色，多光润，表面密生红黄或棕黄色细茸毛，皮茸紧贴，不易剥离。鹿茸以粗壮、挺圆，顶端丰满，毛细柔软，色红黄，皮色红棕，有油润光泽者为...

一般是从色泽、质地、气味等方面加以鉴别比较。鹿茸片的形态，通常呈贺形或椭圆形，直径为1～4厘米，片极薄。外皮为红棕色。锯口面为黄白至棕黄色，外围有一明显环状骨质或无、色较深，里面具蜂窝状细孔，中间渐宽或呈空...

1、好的鹿茸片它的形状一般是切片很薄的椭圆形。我们买的时候就尽量选这种薄薄的椭圆形的。因为有些以假充真的可能就含有其他形状。2、好的鹿茸片摸起来是很硬的，但是捏起来又很脆，我们买的时候可以拿一片捏一下，...

鹿茸种类按取茸方式分为锯茸与砍茸，按鹿茸形态分为二杠茸和三叉茸，按排血与否分为带血茸和排血茸，按鹿茸生长阶段分为初角茸、头茬茸和再生茸。不同种类的鹿茸质量要求与等级标准不同。鹿茸是名贵药材。鹿茸中含有...

鹿茸如何分辨好坏方法如下：从颜色上分辨鹿茸这里主要是看鹿茸的茸毛颜色和茸皮颜色，梅花鹿鹿茸的茸毛，茸皮颜色都比较浅，马鹿，驯鹿的鹿茸茸毛，茸皮颜色深，很多都是黑色，茸皮也比较厚，也就是说，看到茸毛颜色很深，茸...

首先，从鹿的种类上鹿茸有马鹿茸和梅花鹿茸两种，也可以从鹿的来源分为野生鹿和饲养鹿；其次，鹿茸形态上看有二杠茸和三叉茸，二杠茸是青年鹿或者幼鹿，三叉鹿是成年鹿，根据取得方式上看有锯茸和砍茸之分。每种鹿茸都...

是最次的鹿茸片。4、至于血片，在不排血状态下，鹿茸切出来的基本都是血片；如果用真空泵排过血，那么，整枝鹿茸都切不出血片了。因此，并不能以是否血片来衡量鹿茸质量的好坏。关键还是要看骨质的疏密，越密越好。

1.按鹿种分类有梅花鹿茸、马鹿茸、白唇鹿茸、水鹿茸、驼鹿茸、驯鹿茸、杂种鹿茸等。2.按收茸方法可分为锯茸和砍茸锯茸分为：梅花鹿的二杠、三杈、椎角、再生锯茸等。马鹿的三杈、四杈、椎角和再生锯茸等。砍...

按照加工方法方法分：排血茸、藏血茸两种。B、鹿茸等级1、二杠锯茸一等品：具有典型分枝，各部位比例协调，短粗肥壮，嘴头饱满，质地细嫩，茸毛纤细，手感轻柔，无破皮，无存折，无异味，无虫蛀，干品含水量不超过18%...

一个成条的鹿茸片也只有切出来2-3片全腊片。二级鹿茸粉片：鹿茸片白霜片、鹿茸片红粉片、鹿茸片黄粉片(有的分不清此级别)，质地多，含腊圈，粉片属整个鹿茸片中上段一部分，材质脆响，正中间一部分为质地，腊圈包围...