如果加一点上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻酱或花生酱（用凉开水调稀，现吃现调）。二、西红柿鸡蛋汤面：先炒鸡蛋，加水，放西红柿片，放盐，水开放面条至熟，加胡椒味精。三、炒面：小白菜、肉丝、香...

一、高汤鸡蛋挂面食材挂面、鸡蛋、高汤、香葱、油、鸡精、香油。做法1、锅里放清水烧开开小火打进鸡蛋，将蛋焖熟。2、切点香葱。3、另起锅放清水和油烧开，挤进浓绸高汤。4、淋点蚝油，放点鸡精和盐，撒上香葱...

一、酸汤挂面【材料】挂面、泰椒、生菜、香葱、大蒜、花生、辣椒油、酱油、冰糖、老抽、麻油、米醋、蚝油、白糖、鸡精、盐、十三香【做法】1、准备辣椒油一小碗，香葱、香菜、蒜切末，泰椒切小段。2、锅中放少许油，...

1、热汤面：用料：挂面（粗细）根据个人爱好，葱，蒜，香菜，小红泰椒1到2个，食用油，芝麻香油，白胡椒粉，生抽2勺，色拉油，醋1勺，盐适量；做法：姜葱，香菜，蒜，辣椒，芝麻香油，白胡椒粉一起放到碗里面，加热一勺...

如题，我想知道:面条(挂面)该怎么做才好吃呢?

做法1、油锅下肉糜，再下切碎的圆葱，炒出香味后放纳豆翻炒;2、之后加日本酱油、米淋、少加点糖炒匀，盛出。3、黄瓜切成丝放在煮好的挂面上面。4、再放炒好的.纳豆拌食即可。一碗清汤挂面材料挂面1人份、香葱...

第一步：准备食材。挂面适量、香葱适量。第二步：香葱清洗干净切碎。第三步：取一个大碗，放入香葱、少许盐、1勺生抽、2勺醋、少许香油，如图。（盐不用放太多，生抽里也有盐味。）第四步：锅中倒入适量的水烧开，然后...

主料：挂面、五花肉200克、黄豆酱3大勺、甜面酱1大勺、白砂糖1小勺、黄瓜半条、红萝卜半条、姜末1大勺、葱花适量、植物油适量、蒜蓉1大勺做法步骤准备好所有食材。将五花肉剁成肉末。黄豆酱、甜面酱混合，喜欢吃辣的可以加点...

最好吃面条的10种有：西红柿鸡蛋面、担担面、葱油拌面、老北京炸酱面、茄子面、重庆小面、阳春面、打卤面、鸡蛋面、鸡丝凉面。1、西红柿鸡蛋面西红柿清洗干净，然后将鸡蛋打入碗中，在鸡蛋液中加入盐，搅拌均匀，生姜切碎备用...

【肉丝汤面】食材：挂面、猪肉、油盐、姜、榨菜、酱油、鸡精、白胡椒粉、油菜。做法：1.油菜叶子剥掉洗干净，葱切成葱花，姜切成末，猪肉切成丝，加白胡椒粉少许，少许水、淀粉抓匀，这样肉丝炒的口感嫩而不老。起锅烧油...