煮荸荠半个小时就行，不需要去皮。不需要去皮是因为荸荠皮清热、生津、去火的作用比荸荠肉更好。但是荸荠生长在泥土中，表皮皮上有很多细菌和寄生虫。因此一定要洗净，煮水才能起到应有的保健效果。熬荸荠水非常简单，具体步...

要。因为马蹄是在泥土中生长的，皮上可能附带细菌等微生物，如果不去皮，煮的水中就会带有这些细菌之类的，不卫生，饮用更不保健，煮制方法：取三到四个马蹄，去皮、洗净、切片放入锅中，锅中加入一碗清水，大火煮开，就...

1荸荠煮水要去皮吗荸荠煮水可以去皮也可以不去皮。煮荸荠的时候不去皮，那么荸荠皮中有一些营养物质可以进入汤水中，但是不去皮煮的荸荠汤有一些偏紫、褐的情况，汤水看起来不清透，因此荸荠煮水既可以去皮朱也可以...

荸荠煮水要去皮吗荸荠煮水时是需要去皮的，因为荸荠是一种生长在泥土中的菜品，它的外皮上有很多细菌和寄生虫，如果不洗净去皮，煮制的水中也会带有大量的细菌，食用以后对身体不利，也起不到应有的保健效果。荸荠煮熟...

1荸荠煮水用去皮吗荸荠也不是一定要去皮，但是建议大家将它的外皮去除掉。因为荸荠一直生长在泥土中，那么它的表皮会带有泥土，就算用清水仔细的清水，多多少少也是会带有一些的，所以为了防止万一，我们最好将它的外...

煮荸荠一般带皮，时间没有定论，喜欢生脆的时间就短些，喜欢温软的时间就长些。一般大火煮开后，小火炖十分钟左右，再焖一小时尤佳。这样看来，实际烧火时间大约在二十分钟内吧。如果用高压锅，可能只需要不到十分钟。可...

马蹄煮水要去皮。马蹄磷的含量非常高，对牙齿和骨骼的发育有很大的好处，马蹄煮水具有清热泻火的良好功效，既可清热生津，又可补充营养。荸荠含有多种活性成分，主要是黄酮类化合物、多酚类物质、多糖、甾醇类、荸荠英等。

建议去皮煮。荸荠的果皮中也含有十分丰富的营养物质，如果连着果皮一起煮的话能为人体补充更多的营养物质，不过不去皮煮的荸荠汤有一些偏紫、褐的情况，汤水看起来不清透，味道也不那么清甜。另外，荸荠是生长在泥土里的，其...

要，因为荸荠它是在泥土中生长的，皮上可能附带细菌等微生物，如果不去皮，煮的水中就会带有这些细菌之类的，不卫生。以下是荸荠糖水的做法。主料：银耳半朵、红枣8颗、马蹄10个、冰糖适量辅料：清水适量步骤：1.首先...

所以嫌麻烦的人可以直接洗干净放进水里煮。2、不去皮有好处吗荸荠不去皮直接煮当然也是有好处的，因为荸荠的皮中是含有大量的矿物质的，直接煮水水的营养价值会更高，而且熟的荸荠皮也不是那么硬了，口感也还不错。荸荠...