做法：1.先放在凉水里面让它自己解冻。2、在澳龙脖子处下直刀将澳龙杀切断;3、从中段至尾部分成八块(我家四人,一人两块,这是主要的澳龙肉);4、再将头部切开成十六快(不是为了平分,而是为了入味);5、将切好的澳龙用蛋...

1、将龙虾处理好洗净，对开成两半，将对开的龙虾沿壳边用小刀划一圈，将肉与壳分离一些并分别装盘。2、将柠檬、姜片、蒜头、葱白（上半部分切碎留用），剁碎备用。3、3开小火将黄油入锅化开，转中火下2中剁碎的配料...

(1)将买回来的龙虾先处理过，将虾头切开，再纵切一半备用。虾身的壳用手剥除，取出虾肉，虾壳保留备用。洋葱切成小丁备用。(2)将锅子预热，放入1大匙奶油，将洋葱丁炒香，再放入龙虾肉、虾头、虾壳略煎一下，倒入2...

那么，冰冻龙虾怎么做最好吃？一、原料：澳龙、蛋清、淀粉挂糊、葱、姜、料酒、墨西哥鸡汁、白糖、盐、高汤。二、做法：1.先放在凉水里面让它自己解冻。2、在澳龙脖子处下直刀将澳龙杀切断；3、从中段至尾部分成八块(...

清蒸龙虾的做法切成段、块。请点击输入图片描述切好的龙虾放入盘中，加料酒、姜粒、蒜蓉、生抽、盐。上锅蒸，水开后开中火蒸十二分钟，关火。开盖放入葱花，浇上热油，上桌。请点击输入图片描述小贴士1.龙虾切段...

冰冻龙虾可以做成椒盐龙虾，首先要保证龙虾没有变质。具体做法如下：1、龙虾切成3厘米见方的块。2、起大油锅（约加500毫升油）烧到160（七成油温）度左右，把龙虾每块用淀粉粘匀后放下去炸，炸到外面松了，呈黄色就行了！

做法：把龙虾洗干净，最好用刷子刷，(抽线、剪头)。把干辣椒、姜、蒜切好待用，开火，锅中放油烧热。把切好的干辣椒、姜、蒜倒入锅中，直到炒出蒜香的味道。把刚洗好的虾子倒入锅中，快速翻炒(3-5分钟)，然后放...

做法：1.先放在凉水里面让它自己解冻。2、在澳龙脖子处下直刀将澳龙杀切断；3、从中段至尾部分成八块(我家四人,一人两块,这是主要的澳龙肉)；4、再将头部切开成十六快(不是为了平分,而是为了入味)；5、将切好的澳龙用...

1、食材：冷冻波士顿大龙虾1000ml、啤酒250ml、胡萝卜100g、芹菜100g、盐20g、白糖15g、葱5g、麻椒15g、灯笼椒15g、香叶5g、甜面酱70g、白酒30ml、洋葱10g、蒜5g、花椒30g、辣椒15g、姜5g、肉桂5g、郫县辣酱80g、辣椒粉...

锅上火将龙虾肉滑油，再将花椒、干辣椒、料头下锅煸香然后下入龙虾肉调味，最后加入石榴汁和少许马天尼酒煸炒，出锅时加入炸好的长寿果即可装盘。装盘：用龙虾头尾打盘头，龙虾肉放中间，把事先做好的水果杯放在最后面，...