东风螺的肉质鲜美、酥脆爽口，花螺有腥味，所以花螺和东风螺是东风螺好吃，东风螺在广东俗称“海猪螺”和“南风螺”。其肉质鲜美、酥脆爽口，是国内外市场十分畅销的优质海产贝类。烹饪方式有清蒸和姜葱爆炒。中国的主要种类...

花螺偏米黄色，比较大只、多肉、纹理工整，上面有黑色斑点；东风螺则是啡红色、较细小，纹理没那么整齐。另外，花螺和东风螺的肉质都非常鲜美、酥脆爽口，是国内外市场十分畅销的优质海产贝类。东风螺属软体动物腹足纲蛾螺科东...

1、活的花螺通常是会露出身体，和触角的。手指一碰，花螺就会回缩。壳外也是滑溜溜的有一层液体的。2、如果是在饭店或是大排档吃的花螺，也要学会辨别熟的花螺是否新鲜，煮熟的花螺肉如果是新鲜的，肉都会因为在高温下，...

花螺是普遍的食用型螺类，别名东风螺，别称海猪螺、甜螺、初凉螺等，在生物学分类上属于动物界、软件动物门、腹足纲、狭舌目、蛾螺科、花螺属软件动物的通称，普遍的有策斑东风螺和泥东风螺两种，被列入21世纪最有开发前景...

花螺又称“东风螺”“海猪螺”和“南风螺”。其肉质鲜美、酥脆爽口，是国内外市场十分畅销的优质海产贝类。越南花螺，壳与花纹的颜色较深，螺肉底部发黄，肉质偏硬，无沙海南花螺，壳与花纹颜色偏浅，螺肉底部发红，肉质...

目前市场上有两种花螺：一种是红肉花螺，一种是白肉花螺。花螺俗称东风螺，作为一种海鲜类食物，其蛋白质含量丰富，富含的营养价值很高。花螺还具有很高的食用价值，比如说它的肉质吃起来特别鲜美，这是因为其中富含的蛋白质...

花螺是表皮壳带有斑点状的海螺的一种，在广东俗称“东风螺”、“海猪螺”和“南风螺”。其个头比田螺大。二、吃法不同泥螺：在江浙一带吃的很多，经典做法是醉泥螺，制作之前要先用盐水把泥螺表面的粘液洗净，然后用盐...

不是东风螺只是螺的一个品种，但绝对不是花螺。

三、花螺(东风螺、东风螺)花螺是常见的食用型螺类，学名东风螺，别称海猪螺、田螺、南风螺等，在生物学分类上属于动物界、软体动物门、腹足纲、狭舌目、蛾螺科、花螺属软体动物的统称，常见的有方斑东风螺和泥东风螺两种，...

学名是东风螺。东风螺在广东俗称“花螺”、“海猪螺”和“南风螺”。其肉质鲜美、酥脆爽口，是国内外市场十分畅销的优质海产贝类。我国的主要种类有方斑东风螺、泥东风螺和台湾东风螺三种。东风螺的活动具有日伏夜出的习性...