如果你说的是放进压力锅烹饪的话可以，因为压力锅的原理是保持压力在安全范围内，首先啤酒里面的二氧化碳浓度一般不会超过6g/L，本来的量就不多，再加上压力锅本身的安全设置，应该是没有问题的。我非常非常想请教：我觉得...

牛肉是可以与啤酒一起吃的，而且用啤酒炖牛肉也是一种比较有名的菜，味道很好。啤酒烧牛肉也是一道有名的菜肴，牛肉软烂，啤酒味浓，别具特色。啤酒可以保护血管、降低糖尿病风险、维护心脏健康、使骨骼强壮、保持活力。牛肉含...

炖牛肉放啤酒、红茶包、山楂以及陈皮4种料容易炖烂。一、啤酒加啤酒能软化牛肉。因为啤酒本身含有较多酵母菌和气体，且啤酒沸点较低，在炖煮时可以充分产生气泡来冲击牛肉，从而冲散牛肉肉质让其更快炖软，牛肉还能更易吃足...

炖牛肉为什么要放啤酒去腥味新鲜牛肉里面都会含有一些胺类物质，这些物质会容易产生腥味，会影响牛肉的口感和味道。但是，它会溶于酒精，在加热的时候，会随着酒精挥发掉，可以很好的去除牛肉的腥味，所以加啤酒能去腥味。...

炖牛肉可以放白酒或啤酒。食材清单：牛腩肉或牛腱肉3~4斤生姜4块香葱、香菜适量砂仁4个肉蔻2克白芷1.5克山楂数小片橙皮少许白胡椒粒干辣椒料酒啤酒或白酒制作步骤：1.将买回家的牛腩或牛腱肉分切成...

炖肉的时候要放料酒、醋之类的。一方面啤酒里面含有很多酶，可以软化牛肉的活性，使之鲜美细嫩。另一方面可以分解蛋白质，降低脂肪的吸收。烹调中加点酒，鱼、虾、蟹中相起腥味的胺类物质就溶于酒的酒精中，在加热时随酒精一...

可以的，啤酒中含有一定的酒精和酸性成分，可以分解肉类中的蛋白质，使肉更容易烂熟，口感更加软嫩。但是需要注意的是，啤酒的加入量适量即可，过多的啤酒会影响炖牛肉的口感和质地。同时，在炖煮时还需要适当的时间，一般...

啤酒能炖牛肉么？当然可以，可以搭配魔芋一起炖。材料牛肉一斤，魔芋一斤半，啤酒一瓶，剁椒三勺，葱少许，姜少许，蒜少许，鸡精少许，盐少许，花椒二十颗，大料二个，桂皮一块，蒜苗一根做法1.锅内放凉水、牛肉烧开锅...

这个当然是可以吃的了，酒精经过加热以后就会挥发了，你自己注意适当的吃一些就可以了，啤酒炖肉是没有影响的，注意孕期的饮食禁忌，荤素搭配结合三餐补充营养就可以了。

料酒忌讳多放料酒和大料，比如做红烧、红焖、卤味等牛肉可以尽量少放大料，大料放多了可能会适得其反，再就是做烧牛肉的时候放红酒或啤酒反而会更好，放料酒反而起不到多大作用。醋有人说了炖肉加醋可以使得肉熟得快一些...