可以，淀粉能用来做饼，但不好吃，一般用面粉来做饼。淀粉是烹饪中最常用到的帮手，市面上售卖的淀粉种类繁多：玉米淀粉、土豆淀粉、红薯淀粉、木薯淀粉等。各种淀粉的用处：1、玉米淀粉吸湿性强。绝活：挂糊上浆。玉米淀粉...

用洋芋淀粉可以做烙饼1、将面粉倒入盆中或案板上，掺入冷水或水温较低的水（夏天用冷水加点盐，防止面团“掉劲”，俗语常说：“碱是骨头盐是筋”，冬天用略高于常温的水拌和），边加水边搅拌。2、水不能一次掺入，因...

土豆的主要成分是淀粉，因此土豆粉如同普通的面粉一样，既可以烙饼，也可以做馒头等其他面食。

准备材料：面粉：150克、土豆淀粉：80克、芝麻酱：2大勺、细香葱：适量、甜面酱：1大勺、香菜：适量、油条：2根、豆芽：适量、火腿肠：2根、鸡蛋：2粒、色拉油：3勺、水：适量、香油：1勺。1、将面粉和土豆淀粉面混合...

土豆泥200g、淀粉60g、色拉油30g、黑胡椒粉1/3茶匙、盐1/4茶匙（根据自己喜好调整）制作方法：编辑语音1.将所有材料准备好。2.适量土豆削皮后切成小块，加入适量水煮10分钟至软。3.将煮软的土豆块沥干水分，用叉子压...

淀粉可以做饼。淀粉调成面糊，然后摊平做饼并煎熟即可。淀粉是高分子碳水化合物，是由葡萄糖分子聚合而成的多糖。烹饪中常用到的帮手，市面上售卖的淀粉种类繁多：玉米淀粉、土豆淀粉、红薯淀粉、木薯淀粉等。淀粉可以做饼。

土豆饼是用面粉。因为土豆饼若使用淀粉制作的话，会造成土豆饼不凝固。具体做法如下：工具／原料：土豆1个、鸡蛋1个、胡萝卜半根、小白菜1小把、低筋面粉50克、油10毫升。1、土豆清洗削皮切成小块蒸熟备用。2、胡萝卜削皮...

蔬菜饼里面可以放土豆淀粉,不过要看你做什么样的蔬菜饼。是死面的还是发面的,如果是做死面饼的,建议你挑个鸡蛋加进去那样的话面比较松软酥脆。放土豆淀粉,一般都是调在肉馅里面的。或者蔬菜太多水,淀粉起到一个浓稠的作用。我前几...

你好，做薯饼没有土豆淀粉可以不放，可以使用糯米粉或者进行替代将土豆放在清水里洗净用刀去皮然后将土豆切成薄片放在导热好的盘子里，盘子放在蒸锅内蒸熟用勺子或者是叉子制作成泥，打入一个鸡蛋，这样可以让土豆泥变得更加蓬松...

糯米粉和土豆淀粉做韭菜饼。食材糯米粉土豆淀粉韭菜辣椒粉盐把韭菜剁碎加入糯米粉中，放入食盐，辣椒粉，家有五香粉的也可一起加入所有调料放进去之后，加适量水揉成面团分成若干小剂子，搓成圆饼状，煎锅内放少许油，放入...