有网友曝出广西出现了“早产”月饼,所谓“早产”月饼就是指标明的生产日期在真实生产日期的后面几天,而月饼上标明的生产日期现在都还没到。月饼上的生产日期是9月10号,但是目前还没到9月10号,所以我们由此可以推测是商家调整了生产日期,所以印在月饼上的生产日期才会延后几天。
早产月饼到底是个什么东西?大家很好奇,但是从名字上来说它很简单,就是在月饼上面所标示的日期比现在的日期还要靠后,就很简单的例子,比如现在是9月13日,标注是10月1号出产,叫做早产月饼。这种早产月饼首先来说它就是食品安全的隐患,他怎么标的你根本不知道他什么时候出产的部分的食品厂商,他为了...
食品生产日期是消费者购买食品时关注的核心信息之一,虽然提前标注生产日期使得食品的保质期提前结束,对于消费者而言生产日期提前标注似乎是对企业不利的行为,但是从另一角度观察,提前标注生产日期,对消费者同样会造成消费上的误导。典型的事例是当消费者购买生产日期提前标注的食品后,按照提前标注的生产日...
《食品安全法》要求食品企业严格管理生产过程,包括生产日期的标注,以确保食品安全。提前标注生产日期往往源于生产环节的混乱,这不符合法律对食品安全保障的要求。从保护消费者知情权的角度来看,真实准确的生产日期是消费者购买决策的重要依据,提前标注可能导致消费者误解,甚至造成经济损失。因此,不论是从...
生产日期的真实性和准确性是消费者购买决策的基础,提前标注可能导致消费者误解食品保质期,甚至造成经济利益损失。因此,无论从食品安全控制还是消费者权益保护的角度,食药监管部门在解释“虚假标注”时,不应排除提前标注的情况,而应将其视为需要纠正的违规行为。总之,食品内包装袋上是否标明生产日期,...
由于月饼消费旺季较为集中,为了满足市场需求,一些厂家会提前制作月饼,并在月饼上标上虚假的生产日期。 听到这样的言论,不由得让人背后发凉,食品安全不仅关系到人民群众的身体健康和生命安全,也关系到社会的和谐稳定,虚假标注食品生产日期也绝非一句“失误”就能了事的。 01伪造或者虚假标注食品生产日期...
甲方根据乙方确认的配方及工艺要求加工上述产品,必须保质保量、按期完成乙方的加工任务指标,乙方负责上述加工产品由原材料到所有包装品的采购,如原材料没有按生产计划到位而影响生产,乙方将负全部责任。 第五 协议终止 1、其中一方可提前九十天以书面形式通知对方解除此协议。 2、如任何一方违反以上条约,另一方有权根...
月饼的馅料是其灵魂所在,好的馅料能提升月饼的整体口感。传统的月饼馅料有莲蓉、豆沙、五仁等。这些馅料经久不衰,深受大众喜爱。如果你想要尝试新口味,那么现在的月饼市场也推出了各种创新馅料,比如芝士、水果、巧克力等。选择馅料时,除了考虑口味,还要注意馅料的甜度和油腻度。如果你的口味清淡,那么...
流程上也要注意,有些需要提供详细的证明文件,尤其是卫生类和出入境证明文件,甚至还要填写月饼的制作原料等信息。比如,日本规定5公斤以下的月饼要在月饼盒上注明成分及有效日期,5公斤以上则需提供动植物检疫证明书以及原产地证明书,这需要在邮寄前向当地出入境检验检疫机构报检。不仅是国外对邮寄月饼有...
月饼的保质期是由厂家自行确定的。一般正规厂家会在批量生产前先生产出一部分产品进行化验,检测细菌的繁殖能力,再实际观察月饼的变质时间,从而确定一个稳妥的保质期。但长期以来,存在一些小厂家不做任何实验,大量添加防腐剂,随意标注保质期。五仁月饼的保质期一般都是在3个月左右,即使有三个月的保质...