1.猪肝洗净后，片成2-3毫米厚的片，在水中反复冲洗2.然后清水浸泡30分钟，换水继续洗至无血水3.用笊篱捞出，控干水分4.准备配料：青椒、蒜苗、葱、姜5.调入半勺盐、干淀粉1勺、1勺生抽、半勺醋、两勺料酒、...

猪肝用水泡1小时，把猪肝的血水去除2.猪肝切片用料酒、食盐、酱油腌20分钟3.红尖椒切块，大蒜切碎，姜切碎4.热锅放油，炒猪肝5.快速翻炒猪肝，变色后即可出锅装盘备用，不要炒久了6.放油把蒜、姜炒香7.炒...

做法如下：1、将猪肝洗干净后切成片，切成片之后，继续用清水洗几遍，就捞出备用。2、将木耳泡好，准备备用。3、准备两根辣椒，中间一开为2，斜刀切成小快备用。4、将猪肝切好片之后，放入，姜丝，水淀粉，盐，鸡粉，...

1、猪肝洗干净，切片。2、放入2克盐、生抽、生粉、料酒抓匀。3、再放入半勺沙茶酱，再抓匀，腌10分钟。4、青椒洗干净去籽，切好，拍好蒜头备用。5、锅烧热油，放入蒜瓣煸香。6、再放入青椒。7、翻炒至变色。8、再...

嫩滑又好吃的家常爆炒猪肝食材：鲜猪肝，小米辣，姜蒜，豆瓣酱，泡椒，干辣椒，尖椒，大葱准备：1、猪肝切片洗净至无血水，放入底盐和少许水抓揉，只到起粘！（让底盐和水份融入其中），然后加入一勺米酒，一勺酱油，...

1、生姜、大蒜、洋葱、青椒切片，蒜苗切碎，尖椒切圈。2、猪肝冲洗干净，切片，用料酒、盐、白胡椒粉腌制。3、锅里放油，把猪肝滑散，放入大蒜、生姜、尖椒，炒香。4、淋入酱油，反翻炒均匀。5、放入洋葱和青椒，翻炒...

青椒炒猪肝青椒炒猪肝的做法做法一：猪肝洗干净，切成小块放在盐水里泡15分钟，同时尖椒洗净切圈。猪肝捞出来洗洗切成片，水烧开放入猪肝，变色后捞出冲掉粉末备用。大火烧热油，爆香蒜蓉和姜丝，猪肝放入翻炒。少量...

四倒入青椒，翻炒均匀，加入适量水，小火煨一会。等青椒变色了，再加盐等调料！闷一会儿，就可以出锅了！五你完了！注意肝脏不要煮太久，不然会变老，吃起来不嫩！本站将与大家分享青椒炒猪肝的做法。青椒炒猪肝的做法，...

尖椒炒猪肝猪肝又嫩又爽滑的18种做法，大人小孩都爱吃，快做给家里人试试！用料青红尖椒两三个；猪肝；蒜两瓣做法猪肝买来后先反复冲洗后用清水浸泡二三十分钟出出血水猪肝切薄片后用生粉，盐，料酒，一小勺醋...

下面我来详细的为大家讲解尖椒炒猪肝怎么做才好吃。尖椒炒猪肝的做法准备配料：新鲜的猪肝去除筋膜切薄片，放入清水中多清洗几遍，去除里面血水控干水分备用。尖椒洗净后切片，切姜末蒜片，青蒜切段备用。腌制猪肝：把猪肝放入...