1、一般情况下，酵母在发酵的时候水温不能超过39℃，否则可能导致酵母被烫死，这个时候只能重新用温水调制一份酵母，然后再加到面团里面了，酵母发酵的正常水温应该控制在26-28℃以内， 在这个范围内，温度越高，发酵的速度就越快。2、要是在面粉里面加入了酵母，但是面却发不起来，除了酵母被烫死之外...

活性炭是一种非常优良的吸附剂，具有高度发达的空隙结构、较大的比表面积和丰富的表面化学基团等特性，因此在许多领域都有广泛的应用。1. 活性炭可以去除水中的异味。在水的生产过程中加入一定量的活性炭可以有效降低废水的排放浓度并改善出水品质，例如在生产饮用纯净水和饮料时添加适量的活性炭以除臭脱色，可提高产品质量。同时还可以用于工业用水处理中，如印染废水中的COD的回收利用或用作生物处理的触媒剂和消毒剂的氧化助剂等。2. 活性炭在液体中具有很强的吸附能力，能够吸收水中的氯、重金属和有机物等物质，从而达到净化水的功效。3. 活性…活性炭是一种很细小的炭粒 有很大的表面积，而且炭粒中还有更细小的孔——毛细管。这种毛细管具有很强的吸附能力，由于炭粒的表面积很大，所以能与气体（杂质）充分接触。当这些气体（杂质）碰到毛细管被吸附，起净化作用。想了解更多相关信息，...

所以建议，可以不用将酵母粉化开，直接将其加到面粉里面，搅拌均匀后用温水进行和面就可以了。这里需要注意的是，水温不能超过50摄氏度，否则会导致酵母菌陆续死亡，打不到理想的效果。

结论是：60度的水确实能够杀死酵母。酵母这种单细胞真菌在发酵过程中扮演关键角色，其生存和活性依赖于适宜的温度。通常，酵母最适宜的温度是25-30度，低于或高于此范围都会对其产生不利影响。当水温上升至60度，酵母的细胞结构和蛋白质会发生不可逆的变性，导致其酶活性丧失，无法进行发酵，甚至无法存活。...

60 度的水会杀死酵母。通常，超过47度的高温会杀死酵母，使其失去活。如果酵母死了，面团就会失去弹，不会膨胀，只能重新制作。酵母较适宜的生长温度为20-30摄氏度，但当温度为0度时，会降低酵母的活，从而延缓贮藏时间。酵母是克隆实验中常用的真核生物受体，培养酵母菌和培养大肠杆菌一样方便。酵母克...

酵母粉一般用来发酵面粉的。但是也要把控这个温度才不会把酵母给烫死，酵母泡在温水里面，一般是不可以超过35度以上超过35度以上就会影响酵母的活性也容易把酵母烫死，所以一般控制在35度以下。

1. 酵母粉通常用于烘焙时的面团发酵。2. 使用酵母粉时，需要注意水温以避免烫死酵母。3. 酵母粉应泡在温水中，水温不应超过35度。4. 超过35度，酵母的活性会受到影响，甚至可能被烫死。5. 因此，控制水温在35度以下是十分重要的。

40度左右的水温可以令酵母活性失效。1、酵母粉是酵母没有经过分解，但酵母浸粉的营养物质得到过分解，微生物吸收利用的速度和效率更高，发酵残留少;目前的生物发酵研究基本上采取酵母浸粉、酵母浸膏为多，酵母粉主要在传统的抗生素等发酵行业应用较广泛。酵母浸粉和酵母粉在发酵中所起到的作用差不多，都...

4. 酵母粉的标准用量约为面粉的1%。将酵母粉加入面团后，需要等待一段时间，让面团充分发酵。5. 发酵时间受多种因素影响，包括酵母粉的用量、温度和面团的含糖量等。通常，发酵时间在1到3个小时之间。6. 如果面粉因高温而失去活性，无法发酵，可以考虑利用这团面团制作不需要发酵的食物。

建议使用温水发面，温度不可超过50度，或者也可直接将酵母粉放入面粉中，搅拌均匀即可达到发酵面团的作用。使用时，酵母粉的用量一般在1%左右，也就是100克面粉需要1克酵母粉。如果酵母粉因被热水烫过，导致失去活性，无法发面，可用这块面团制作不需要发酵的食物。将酵母粉放入面团，需要放置一段时间，才能...

三十五度左右的水温也最适宜酵母菌酵母生长繁殖，千万不能超过这个水温，超过这个水温，酵母就有可能失去活性，即使加再多酵母，面团也无法发酵。用安琪酵母发面，能不能用冷水和面？这个答案是肯定的，特别是在炎热的夏季，和面完全可以用冷水，因为这个季节的常温水的温度都可以达到十几度甚至更高，室内...