1、一般情况下，酵母在发酵的时候水温不能超过39℃，否则可能导致酵母被烫死，这个时候只能重新用温水调制一份酵母，然后再加到面团里面了，酵母发酵的正常水温应该控制在26-28℃以内， 在这个范围内，温度越高，发酵的速度就越快。2、要是在面粉里面加入了酵母，但是面却发不起来，除了酵母被烫死之外...

漂粉精是一种广泛使用的漂白剂和氧化剂，主要成分为次氯酸钙。它的作用主要是通过释放活性氯，破坏微生物体内的核酸，从而达到杀菌消毒的目的。漂粉精通常用于各种需要杀菌消毒的场合，如医院、游泳池、工业循环水等。此外，它还可以用于漂白纺织品、纸张等。使用漂粉精时，首先需要将其溶解在适量的水中，并根据具体需求配置成适宜的浓度。然后，将配置好的溶液与需要消毒或漂白的物品接触，经过一定时间后，即可达到消毒或漂白的效果。需要注意的是，漂粉精具有一定的刺激性和腐蚀性，使用时需要做好个人防护措施，避免直接接触皮肤或吸入其刺激性…我公司是天津市凯丰化工有限公司天津市东海化工厂, 成立于1988年初,是一家专门从事漂粉精漂白液生产的专业厂家,产品主要用于漂白木桨.丝.布.纤维;消毒杀菌及做水处理;化学毒剂、放射性物质的消毒剂。经过近20年的发展,我厂已经成为东北及华北地...

酵母活动的温度范围是4-40度，最适宜的温度是25-35度。如果温度低于10度或高于45度酵母活性会大大降低，温度达到4度以下时发酵会完全停止，酵母即使在-60度时也不会死亡，但如果超过55度，酵母会短时间内死亡。所以溶解酵母的水温不能太高，也不能太低。酵母的使用量？酵母的使用量根据面包的种类而...

酵母在水温焯水39℃以上会被烫死，这个时候基本上是无法进行补救的，只能用温水重新调制一份酵母，然后再加到面团里面。一般情况下，酵母发酵的正常水温要控制在26-28℃以内，这样盖上保鲜膜，放到温暖的地方就会发酵成功了。和酵母用什么温度的水在制作馒头、包子、面条、面包等面食的时候，都需要用来酵母...

60度的水会杀死酵母。通常，超过47度的高温会杀死酵母，使其失去活性。如果酵母死了，面团就会失去弹性，不会膨胀，只能重新制作。酵母最适宜的生长温度为20-30摄氏度，但当温度为0度时，会降低酵母的活性，从而延缓贮藏时间。酵母是基因克隆实验中常用的真核生物受体细胞，培养酵母菌和培养大肠杆菌一样...

酵母39度会被烫死。酵母在水温焯水39℃以上会被烫死，这个时候基本上是无法进行补救的，只能用温水重新调制一份酵母，然后再加到面团里面。一般情况下，酵母发酵的正常水温要控制在26-28℃以内，这样盖上保鲜膜，放到温暖的地方就会发酵成功了。酵母使用注意事项 天然酵母的发酵时间比普通的酵母要长。操作...

酵母粉用热水是会烫死的，若是水温超过5摄氏度，就会导致酵母粉中的酵母菌陆续死亡，达不到理想的发酵效果。建议可以不用将酵母粉化开，直接将其加到面粉里搅拌均匀，然后用温水进行和面就可以了。酵母粉能用开水烫吗 在我国，面食时一种比较非常受人欢迎的食物，而在制作馒头、包子等等食物的时候，最...

结论是：60度的水确实能够杀死酵母。酵母这种单细胞真菌在发酵过程中扮演关键角色，其生存和活性依赖于适宜的温度。通常，酵母最适宜的温度是25-30度，低于或高于此范围都会对其产生不利影响。当水温上升至60度，酵母的细胞结构和蛋白质会发生不可逆的变性，导致其酶活性丧失，无法进行发酵，甚至无法存活。

酵母在39度的水中会被烫死。当酵母在水温达到39℃以上时，它们会被烫死，这种情况通常是无法补救的。此时，您需要使用温水调制一份新的酵母溶液，然后将其加入面团中以继续发酵过程。

酵母粉遇到热水会烫死。若是水温超过5℃。就会导致酵母粉中的酵母菌活活的被烫死。达不到理想的效果。而酵母之所以达到发酵的效果。就是酵母菌的功劳，这样也会导致面团发不起来。所以建议可以不用酵母粉化开，直接用温水（不能超过50摄氏度）加入面粉里进行和面。酵母粉的用量一般在于1%左右，将酵母粉...

60度的水会杀死酵母。一般来说超过47度的高温会杀死酵母，使其失去活性。若是酵母死亡，此面团则会失去弹性，不会发酵，只能重新制作。酵母菌最适宜生长温度在20~30摄氏度，但当温度在0度时，能使酵母的活性降低，从而延缓保存时间。1、压榨酵母：采用酿酒酵母生产的含水分70～73%的块状产品。呈淡HS...