自制糖醋藕片的方法：1.鲜藕一节，去皮，切薄片。2.锅里水烧开，关火，放入藕片闷一会，滤去桨汁。3.取一小碗，生抽、醋、盐、糖、淀粉拌均匀，做成汁。4.锅里放油烧热。倒入藕片翻炒均匀。倒入糖醋汁。翻炒均匀。

5、放入藕片翻炒至8成熟。6、倒入酱汁翻炒至汤汁变得粘稠。7、快点上盘以免藕片不脆了。糖醋莲藕的做法2材料莲藕，西红柿，绿菜椒，盐，油，泡打粉，面粉，生粉，蕃茄酱，白醋，白糖做法1、莲藕洗净，去皮，切成条，...

1、莲藕切薄片放入清水中，放入一勺白醋防止莲藕变黑。2、锅中水开后放入莲藕焯水两分钟。3、捞岀冲下水。4、锅中油热放入姜片煸香。5、放入莲藕翻炒几下。6、放入盐。7、一勺半白糖。8、一勺白醋翻炒均匀。9、最后...

糖醋藕的做法如下：食材清单：莲藕：2个白醋：2勺油盐：适量白糖：3勺半老抽：1勺蒜：3瓣制作步骤：1.9孔藕洗净削皮，切薄片。2.锅里煮水，水沸后添两勺白醋，这样莲藕就不会容易变黑。把莲藕放进去煮1...

做法：1、莲藕洗净，去掉蒂结，刮掉外皮。2、把藕切成片，如果藕比较大，可以先切两半，然后再切片，片厚度与钱币差不多，太厚熟的慢，太簿没有口感。厚簿要均匀，炒的时候便于掌握火候。3、莲藕属于凉性食物，炒的时候...

家庭版炒藕片,清爽可口好吃,脆脆的酸甜口味,是一道解腻的菜,大人小孩都爱吃。食材:藕2节,生抽3勺,蚝油1勺,蕃茄酱1勺,白糖半勺,食醋2勺,葱和蒜适量。做法:1、藕去皮切薄片,然后冲洗两遍,开水锅中焯水3分钟捞出。2、调...

炒工艺廿分钟耗时简单难度糖醋莲藕的做法步骤请点击输入图片描述1莲藕一个，洗净削皮备用。请点击输入图片描述2蒜两瓣，切成蒜末。请点击输入图片描述3姜一片，切成末。请点击输入图片描述4小葱两根，切成末...

1.糖醋莲藕片的做法先将新鲜莲藕清洗干净，然后用削皮刀去皮，再用清水洗一遍，保证干净。然后，将莲藕从中间切开，切成半圆柱形，约2cm厚的小薄片，然后放入清水中。然后准备烧一锅水，将切好的莲藕片放入锅中，焯水后捞...

糖醋藕片的做法首先将将新鲜的莲藕洗净，然后用削皮刀去皮，再用清水洗一次保证洗干净，然后把莲藕从中间剖开，切成半圆柱的形状，大概厚约2厘米的小薄片，然后将其放在清水中。然后准备烧开一锅水，将切好的藕片放入锅中...

再加入藕片翻炒，直到藕片八成熟。再在锅里倒入酱汁进行翻炒，直至酱汁变得黏稠。注意最后上盘的时候要快，否则藕片就不脆了。糖醋藕片的营养价值糖醋藕片，不仅吃起来清脆爽口，而且具有非常高的营养价值。生吃莲藕可以帮助...