做法：将鸡蛋打入碗中，用筷子打散备用，小米椒切碎，小葱切葱花，香椿焯水后切碎，起锅加油烧热，将鸡蛋液倒入锅中，煎至定型，然后用筷子夹散盛出备用。锅里再放油烧热，下小米椒，小火炒出辣味，下香椿，鸡蛋，加入1茶...

香椿炒鸡蛋所需食材：香椿150g、鸡蛋5个、盐2克、料酒10克、食用油50克制作的方法与步骤1、首先把香椿芽放在水里面清洗干净。2、锅里加入适量清水，大火烧开。4、然后放入香椿焯水。这一步千万不能省略，因...

将鸡蛋磕入碗内，加入香椿、盐，搅成但糊糊。炒锅注油烧到七成热，将蛋糊糊倒入锅内，翻炒至鸡蛋嫩熟，装盘即可。2.香椿拌豆腐制作原料：香椿、嫩豆腐、盐、橄榄油。具体做法如下：香椿芽根部短短的小叶子摘掉；从根部...

做法：第一步，将香椿头洗净，放入滚水中烫30秒，再捞出放入冷水变凉，捞出切碎；第二步将鸡蛋磕入碗内，加入香椿、盐少许、料酒一小勺，搅成蛋糊；第三步，炒锅倒入植物油，烧至七成热，将鸡蛋糊倒入锅内，翻炒至...

首先准备材料：豆腐，香椿，鸡蛋，面粉，油，食盐，鸡精，料酒，香油，小葱，准备好后将葱切成葱花，豆腐切成片均匀的摆在盘子中，撒上盐，鸡精，料酒，葱花，腌制大约10分钟，将香椿洗干净，准备炒锅加水烧热，放入香椿焯水...

如题，我想知道:怎样做香椿炒鸡蛋啊?

1、香椿炒芽鸡蛋主料：香椿芽250克、鸡蛋5个调料：盐适量、料酒适量、酱油少许、油适量、葱花做法：➀香椿芽洗净，用开焯水2分钟，再捞出放入冷水降温，沥干水分后切丁；➁鸡蛋磕入碗内，放入香椿芽、...

1、把鸡蛋嗑入碗中，然后加入少许盐。2、盐放好后，用筷子搅拌均匀。3、香椿洗净，然后放入煮锅中焯水30秒。4、香椿变色后，捞出来沥干水分，然后切碎备用。5、把鸡蛋液倒入大容器中，然后放入切好的香椿，再倒入少许盐。

1、先把香椿芽摘洗干净。2、锅中烧水，水开后倒入香椿芽焯水，颜色变绿时捞出控干水分备用。3、香椿芽切成碎末。4、把鸡蛋磕到碗里。5、放入食盐、鲜酱油、料酒搅拌均匀。6、锅里放花生油，倒入鸡蛋液快速翻炒。7、...

香椿炒鸡蛋的做法步骤1先把香椿芽摘洗干净2切成碎末3把鸡蛋磕到碗里4放入盐搅拌均匀5锅里放油，倒入鸡蛋液快速翻炒6炒到蛋液成形即可7盛入盘中，即可享用。锅倒油倒入香椿芽把锅内倒入适量食用油，把锅底沾满油，防止...