锅中注入清水放入2克盐烧开，绿豆淀粉用适量清水澥开呈浆状，快速倒入开水锅中，搅拌均匀。3搅拌均匀。4把粉浆搅拌均匀彻底糊化后关火，趁热把浓稠的淀粉糊倒入铁盘中冷却。5淀粉糊晾凉后，放入冰箱冷藏2小时，然后...

首先准备绿豆淀粉和水，比例为粉：水，1:5，这种比例出来会比较硬，喜欢嫩一些的可以1:6取一个大碗，称出一份水（粉200克的话称出200克的水）粉倒入水中调制出绿豆淀粉水剩下的800克水放进锅内烧开，慢慢倒入淀...

1、先把备好的绿豆淀粉加入一百五十克水调匀至无粉颗粒状备用；2、在锅里倒入剩余的三百五十克清水烧开，等其烧开后用小火；3、缓缓倒入淀粉液，一边倒一边用勺子搅动，要让其均匀；4、边煮边搅拌，然后仔细的进行观察...

1、绿豆淀粉倒入小碗中，2、加入100克水搅拌均匀。3、小锅中放400克水和2克盐煮开，将绿豆淀粉慢慢地倒入水中，4、倒入后，就会慢慢的变成透明色，如果有图中少许的白色，也要慢慢的用小火煮开，5、完全煮好后，就全部...

步骤一：用100毫升清水将绿豆淀粉化开；步骤二：将剩余的500毫升水倒入锅内，启动“煮面条”功能，开锅后剩余5分钟时，将化开的淀粉均匀的倒入开水中；步骤三：用勺子快速搅拌，直止烹饪程序结束；结束后将锅内食材晾3-4...

1.碗中放入绿豆淀粉50g，加入250ml冷水搅拌均匀。2.锅中放入清水500ml煮沸，放入3g淀粉和搅拌好的淀粉糊。3.改小火后快速贴锅底搅拌。4.盛入碗中冷却凝固。5.碗中放醋5g，生抽5g、蒜末5g、葱末5g并搅拌均匀。6.将...

绿豆凉粉自己做的做法1.绿豆淘洗干净，泡至皮裂开，放入料理机中打成浆状2.打好的浆放在容器里备用3.另取一容器，纱布蒙在口上，把豆浆过滤一下4.分离出豆渣5.分离好的含有淀粉的豆浆，放入冰箱沉淀一夜6....

第一步：锅中放入500克水加热。第二步：将100克淀粉倒入小碗中。第三步：加入100克的清水。第四步：用清水浸泡淀粉，2分钟后搅拌成无颗粒状的粉浆。第五步：锅中的水加热沸腾。第六步：将碗中的粉浆搅拌均匀后，徐徐...

首先制作绿豆凉粉准备材料：（按比例调配）绿豆淀粉1斤、清水6斤盐10克、食用碱3克制作步骤：第一步：取一合适的盆子，加入绿豆淀粉和一斤清水，让它全部化开！不要结成团。然后放入盐10克、碱3克，全部倒入剩下的5...

1.干绿豆用清水泡发6-10小时(夏季放在冰箱冷藏里泡发)。2.泡好的绿豆用清水洗净，加600克清水，用原汁机磨成浓绿豆浆(或用普通料理机打磨)。3.放凉粉的容器刷上植物油。4.磨好的绿豆浆过滤后待用，绿豆浆撇去浮...