蛋饺可以和鸡、猪肚、白菜等搭配做成菜或者煮汤。蛋饺，是用鲜虾、猪肉或牛羊肉做成馅料，再用蛋皮包制而成的一种美食，口味鲜香，营养丰富，老少皆宜。做蛋饺的主材料鸡蛋，选购时要注意鸡蛋的外壳，新鲜鸡蛋的蛋壳比较粗糙...

蛋饺可以搭配白菜汤，也可以搭配菠菜汤，吃饺子喝汤在我们东北比较常见。蛋饺也可以搭配凉拌菜。比如凉拌瓜条，蒜泥海带，麻辣海草等等。只要是自己喜欢的菜，都可以去搭配。

豆腐鸡蛋韭菜可以一起包饺子主料：韭菜、鸡蛋、木耳、豆腐、细粉条。配料：姜末适量。调料：盐、芝麻油、五香粉、味精。做法：将木耳洗净泡入水中，15分钟后沥干水分捞出，切碎。韭菜洗净后切成末，注意韭菜不要切得太碎，...

蛋饺和什么一起烧好吃：蛋饺，是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料，用蛋皮包成的饺子。一般，家里做了蛋饺，都是红烧啊或者放进火锅里面一起煮~包着蛋皮的肉坨坨!鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时...

1、鸡蛋打散在碗中备用，肉馅加入葱姜末和1克盐搅拌均匀;2、锅中抹一点油，将鸡蛋用一小勺，倒入加热的锅中(锅底最好稍尖点，容易成圆形。不过，不成圆形也没事，稍后还要整形);3、再放入肉馅。制作成蛋饺，如果边上...

1用锅里油炒香葱花。再放入火腿片翻炒。2接着放蘑菇一起翻炒。将蛋饺放入。3放适量水（以刚好淹住材料为宜），大火煮开后小火再煮几分钟。4放入青菜一起煮熟，放盐、胡椒粉调味即可。

做好的蛋饺还可以煲汤喝，萝卜丝蛋饺煲，其汤色清澈，蛋饺金黄，萝卜与蛋，肉的味道完美融合，清爽不油腻，汤很清甜，胃口不佳时很开胃的。萝卜去两头，切丝，放入1.5小勺盐，拌匀腌半小时(腌好的水不要倒掉，后面放汤...

蛋饺肉馅最好吃的调法如下：食材：姜，葱，八角，花椒，清水，肉（三分肥七分瘦），盐，生抽，蚝油，胡椒粉，芝麻香油，鸡蛋，食用油。1、首先调制葱姜水。取一个空碗，在碗中放几片切好的姜片，再来点葱段，两个...

教你怎么做豆腐鸡蛋饺子，怎么做才好吃。1.将豆腐纵向切成两厚片，放入热油锅中，炸至金黄色，捞出放入温水中浸泡，捞出，挤出水分，再将豆腐切成三角片，每片切成三角袋状，撒上干淀粉。2.将鸡蛋打入每个三角袋中，加入...

蛋饺做什么菜，如果你是说配菜的话，可以做一些凉拌菜，比如海带丝。但如果说做蛋饺馅需要配什么菜，下面来看看蛋饺的做法就知道了：蛋饺的做法步骤：具作方法第一步：准备食材。鸡蛋几个。猪肉馅适量、胡萝卜1根、葱...