做豆包用红豆比较好。这是我们常说的赤小豆，红豆豆包香甜美味。当然也有其他豆子做的例如花豆等，下面来看看红豆豆包的做法步骤。先准备一个小盆，倒入适量热水，化开白糖10克，酵母3克，用勺子搅拌化开。冬天天冷，要用热...

做粘豆包用红豆还是红小豆红豆和红小豆都可以做，但是味道比红豆差一点。而且口感偏硬偏柴，红小豆煮的时候要长很多才会软。虽然说红小豆也可以做粘豆包，但是口感不好，不软糯香甜可口，毕竟不是淀粉类的豆制品，而且...

大红豆可以做豆沙的，先把大红豆煮熟然后再弄成豆尼，这样做出来的豆沙包好吃，而且还有营养的味道。

用的是小红豆，个头比绿豆稍大点；外面卖的豆沙包为了口感里面加了油脂，吃多了并不健康，还是自己煮红豆做陷儿比较好。

最好还是红豆，煮之前先泡一天，要不很费火又不爱熟其次是用红色的芸豆粒，就是南方经常叫的刀豆、四季豆，这个煮完和红豆口感差不多，又大容易熟

红豆啊。超市里卖的豆沙后面都写了呀。

豆沙包是用红豆做的包子。需要注意的是，包好的豆沙包最好放置一会儿，用冷水起锅蒸，到时间后，再焖5分钟起锅，蒸出的豆沙包才更松软可口。豆沙馅不用炒，喜欢吃甜的，多放些糖，口感甜美而不腻。豆沙包是用红豆做的...

4、之后用小火炒红糖，少放一点水，出香味了，水也差不多熬没了。5、把稀糖和豆子搅在一起，放入桂花酱或玫瑰酱。6、面醒好后包豆包（包法与水煎包一样），然后上锅蒸熟。黏豆包制作豆沙包制作豆沙包原料：黄米面...

红豆、豌豆、绿豆等都可以做豆沙馅。豆沙馅做法：以红豆为例1.先把红豆放盆中浸泡2-3个小时；2.然后捞出放入蒸锅中蒸熟；3.放入炒锅中，分别加入红糖和冰糖，进行炒至，中途看情况可以加适量水；4.炒至冰糖和红糖融化...

豆沙包，也称作豆蓉包，是以红豆沙为馅的麦包，为起源于京津的传统小吃。豆沙馅的做法是将红小豆去掉豆皮，弄碎煮烂，加糖，再用油炒制。把馅放入用澄面和生粉搓成粉团的皮，在蒸笼里蒸即成。