保质期是最佳食用期限，超过与不超过保质期与食品能否食用无关，如果包装里面的方便面没有变质还是能吃的。

可以吃的一般的食品和药品在保质期之后，都有一段时间的安全期的，这段时间如果食品和药物的外观性状没有发生明显的变化还是可以使用的。如果在储存条件好的情况下（比如环境特别干燥，温度比较低，黑暗），这段时间还可以延...

如果过期的方便面只过了保质期，没有霉变，通常只食用一到两次，没有严重问题。如果长时间食用，会导致胃肠道功能障碍和胃肠道癌症。形状，不会导致自身健康。大多数方便面的寿命是六个月，在六个月之后，最好不要吃得更多。

方便面过期了不建议食用。市面上的方便面保质期一般在18个月左右，一旦过期，里面的油脂就容易和空气氧化分解，生成一些有毒物质，要是继续食用的话，可能会对健康造成危害，甚至出现食物中毒的情况。一旦方便面过期，要立即扔掉...

为了方便储存，方便面中都会添加防腐剂。较长的储存时间会加速面饼中的油被氧化的速度，导致面饼很容易变质，所以建议方便面不要等到过期以后再吃，应记得及时吃。任何东西都是有保质期的，而且过了保质期的食品安全...

方便面属于干性食品，过期十几天还能吃。因为虽然过期了，但是并没有变质，质量还是放心的。

如果在冬季，方便面过期一天，是能将就着吃的。但在夏季，是绝对不能食用的，因为方便面属于油炸食品，温度高时会产生异味，过期后绝对不能吃。

可以，只要没有过期，短期过期，食品本身没有异味发霉发潮就没有问题，保质期是留有余地的标准，不可能让食品保质期精确到某一天，技术上太难了，成本也更高了，只要没变质，几天内是没有问题的...

通常泡面过期了2个月并不建议食用，可能会对人体健康造成一定不良影响。为了方便储存，泡面中会添加防腐剂、添加剂，长时间存放，面饼中的油脂可能被空气氧化分解，生成醛类过氧化物，对身体无益。并且可能会出现发霉的情况，可...

人们想的那样,食物在保质期之前是安全的,保质期一过就变成了毒药。保质期并不是安全和有害的分界线,过了保质期并不意味着一定就是坏了,而只是厂家不再担保食品所有的品质没有变化，但是出售过期食品是不允许的。