1.肉桂除了具备其他岩茶的滋味特色之外,还有典型的桂皮香,品质上佳者还带有奶香,有些甚至会出现桂香或是水蜜桃香等花果香,极富层次感,水中沉香七八泡后香气犹存。 2.说香气:可以分为品种香,山场香,工艺香。 3.品种香: 就是一款岩茶该具备的香气,是携带在DNA当中,刻在灵魂里的气味。肉桂茶初入口时会觉得略...

品尝口感：品尝肉桂茶时，应注意茶汤的颜色、口感和回甘。优质的肉桂茶汤色清澈明亮，口感醇厚，回甘悠长。如果茶汤浑浊、口感涩苦或回甘短暂，说明质量较差。观察茶渣：泡过的肉桂茶叶底应柔软、肥厚，颜色鲜绿或深绿。如果茶渣发黄、干瘪或有杂质，说明质量不佳。了解产地：不同产地的肉桂茶品质可能有所...

颜色，叶子的形态。1、颜色：优质的肉桂颜色较深，呈现出棕红色或深褐色，而劣质的肉桂则可能颜色较浅。2、叶子的形态。优质的肉桂叶子较厚实，表面光滑，而劣质的肉桂叶子则可能较薄，表面不平整。

外形：优质的武夷肉桂茶条索紧结，色泽乌润，茶叶表面有白毫显露，这是高品质茶叶的一个标志。茶叶的外形整齐、匀净，没有夹杂物，也是评价其品质的重要因素。香气：武夷肉桂茶的独特之处在于其香气，具有鲜明的肉桂香或桂花香，这种香气应该是自然、持久而不腻。高品质的肉桂茶在冲泡后，香气能够迅速散发...

性价比还是相当高的。总之，裕园茶业七星官岩肉桂茶在品质、口感、香气等方面都表现出色，是一款值得品尝的高品质岩茶。无论是作为日常饮品，还是作为礼品送给亲朋好友，都是一个不错的选择。品茶是一种非常个人的体验，每个人的口味和喜好都不尽相同，因此在购买时还需根据个人喜好来选择合适的茶叶。

据行家评定肉桂的桂皮香明显，佳者带乳香，香气久泡犹存；入口醇厚而鲜爽，汤色澄黄清澈，叶底黄亮，条索紧结卷曲，色泽褐绿，油润有光。武夷肉桂的最大特点和优点，就是香气高锐，香型独特。肉桂茶被发现已有一百多年历史。清代蒋衡的《茶歌》中，对肉桂茶的独特品质特征有很高的评价，指出其香极辛锐...

肉桂以越南肉桂(西贡肉桂)质地最佳。外观：真品肉桂外观呈槽状或卷筒状，厚0．2～0．8厘米；外表面有横向突起皮孔，用利器划之有明显的油痕，油性较大；折断后，断面呈颗粒状，内外两层栓皮之间有1条黄棕色的线纹。味道：真品肉桂嗅之香气浓烈，用口尝之，味甜微辣。

肉桂茶，作为一种传统的饮品，它的独特风味和口感吸引了无数的茶叶爱好者。当我们提到肉桂茶时，首先浮现在脑海中的可能是那浓郁的香气和温暖的口感。但评价一款茶的好坏，不仅仅是通过它的香气和口感，还需要考虑其外观、汤色、回甘等多个方面。接下来，我们将从这几个方面来全面评价肉桂茶的口感和味道...

1、文化背景：马头岩肉桂是中国福建省武夷山特有的岩茶品种，以其独特的岩韵和肉桂香气闻名。马头岩地区的气候湿润、土壤富饶，非常适合种植优质茶树。这里的茶树生长环境得天独厚，加上传统的制茶工艺，使得马头岩肉桂具有独特的香气和口感，因此在茶叶爱好者中享有很高的评价。2、品质特点：马头岩肉桂的...

温度控制。做青环节尤其关键，师傅们需运用熟练技巧，通过摇青、静置、做手等步骤，使茶叶散发花果香，形成特有的岩韵。最后的炒青和焙火工序则巩固了肉桂的品质，使其香味纯正，耐泡性增强。如今，肉桂繁衍广泛，分布于武夷山各峰岩之间，多次被评为全国名茶，深受市场赞誉。