做法1.将菠菜择洗干净;2.洗净的菠菜在沸水中烫片刻,脱去涩味(即除去所含草酸),切段;3.将鲜猪肝洗净,切成薄片;4.猪肝片与食盐、味精、水淀粉拌匀;5.葱姜洗净,葱切段,姜拍破;6.将清汤(肉汤、鸡汤亦可)烧...
猪肝蛋花汤的做法:1)猪肝切成片,鸡蛋磕人碗内,打散,菠菜洗净。2)锅置火上,加清水、葱、姜、料酒烧开,放入猪肝,烧沸,撇去浮沫,捞出猪肝放人汤碗,拣去葱、姜,加精盐、味精、菠菜,烧开后淋人鸡蛋液,撒入...
一、菠菜猪肝汤准备的食材制作这道菠菜猪肝汤的时候,最好选用新鲜的嫩菠菜,洗干净切成段。葱切成葱花,姜切丝,猪肝切成片,把切好的猪肝放在清水里反复清洗,这样可以有效去除猪肝里面的血水,清洗几遍以后再浸泡30分钟,...
3.姜,大葱,蒜切末,把猪肝姜葱蒜末放进汤锅,倒进三花酒,放油,大火烧开,转小火,煮到汤浓,放进洗干净的枸杞,接着放进菠菜,再放盐调味即可。菠菜汤怎么做波汤的做法:·菠菜洗净啊。切块鸡蛋。火腿或少量切碎...
猪肝/菠菜/生姜/淀粉/盐/料酒/蒜/油/香油1、首先把猪肝切片,放在水里泡出血水,十分钟左右洗一洗,放淀粉搅拌均匀,菠菜一般烧开水后烫一下过冷水;2、然后锅里放水,放几片生姜煮开后下菠菜,等水再开下猪肝,...
菠菜猪肝汤的做法步骤1准备材料。步骤2猪肝洗净,放入清水中,加入少许白醋浸泡1小时。步骤3猪肝洗净,切薄片后再次洗净,加入盐、生抽、料酒和淀粉抓匀后腌制10分钟;菠菜去根部洗净,切长段;枸杞洗净,用清水泡发;...
半小时在锅中放清水加热烧开把洗,再把腌好的猪肝放入到锅中一起煮,煮到猪肝变色以后放食用盐调味,调匀以后就能出锅食用。2、菠菜鸡蛋汤菠菜鸡蛋汤在做的时候要准备新鲜菠菜,200克鸡蛋,两个水淀粉适量在锅中放适量...
菠菜汤最好吃的5种做法是猪肝菠菜汤、菠菜平菇汤、菠菜鲜虾汤、蘑菇菠菜汤、菠菜鸡蛋汤。菠菜鸡蛋汤的做法如下:主料:菠菜、鸡蛋。辅料:油、盐、鸡精。1、新鲜菠菜摘干净,洗净切段备用。2、鸡蛋放油,两面煎至金黄,煎...
制法:将猪肝洗净,切成薄片,把菠菜、猪肝、盐放入镬内煮沸的水中,待片刻滚后,随即起镬,可作汤水或一道菜。番茄猪肝汤的做法用 料:猪肝100克,番茄200克,鸡蛋2只,粟米粒50克。配 料:生姜2片,盐、胡椒粉...
做法1.猪肉,泡过水的冬笋干,木耳均切成细丝,菠菜洗净切成段。2.锅中放入清汤750克,肉丝、笋丝、木耳丝、菠菜、酱油、盐烧开,将鸡蛋打散淋入即成。小诀窍健康提示:营养丰富,强身补虚,健忘贫血。食物相克:猪肝:...