做法1.将菠菜择洗干净；2.洗净的菠菜在沸水中烫片刻，脱去涩味(即除去所含草酸)，切段；3.将鲜猪肝洗净，切成薄片；4.猪肝片与食盐、味精、水淀粉拌匀；5.葱姜洗净，葱切段，姜拍破；6.将清汤(肉汤、鸡汤亦可)烧...

猪肝蛋花汤的做法：1)猪肝切成片，鸡蛋磕人碗内，打散，菠菜洗净。2)锅置火上，加清水、葱、姜、料酒烧开，放入猪肝，烧沸，撇去浮沫，捞出猪肝放人汤碗，拣去葱、姜，加精盐、味精、菠菜，烧开后淋人鸡蛋液，撒入...

一、菠菜猪肝汤准备的食材制作这道菠菜猪肝汤的时候，最好选用新鲜的嫩菠菜，洗干净切成段。葱切成葱花，姜切丝，猪肝切成片，把切好的猪肝放在清水里反复清洗，这样可以有效去除猪肝里面的血水，清洗几遍以后再浸泡30分钟，...

3.姜，大葱，蒜切末，把猪肝姜葱蒜末放进汤锅，倒进三花酒，放油，大火烧开，转小火，煮到汤浓，放进洗干净的枸杞，接着放进菠菜，再放盐调味即可。菠菜汤怎么做波汤的做法：·菠菜洗净啊。切块鸡蛋。火腿或少量切碎...

猪肝/菠菜/生姜/淀粉/盐/料酒/蒜/油/香油1、首先把猪肝切片，放在水里泡出血水，十分钟左右洗一洗，放淀粉搅拌均匀，菠菜一般烧开水后烫一下过冷水；2、然后锅里放水，放几片生姜煮开后下菠菜，等水再开下猪肝，...

菠菜猪肝汤的做法步骤1准备材料。步骤2猪肝洗净，放入清水中，加入少许白醋浸泡1小时。步骤3猪肝洗净，切薄片后再次洗净，加入盐、生抽、料酒和淀粉抓匀后腌制10分钟；菠菜去根部洗净，切长段；枸杞洗净，用清水泡发；...

半小时在锅中放清水加热烧开把洗，再把腌好的猪肝放入到锅中一起煮，煮到猪肝变色以后放食用盐调味，调匀以后就能出锅食用。2、菠菜鸡蛋汤菠菜鸡蛋汤在做的时候要准备新鲜菠菜，200克鸡蛋，两个水淀粉适量在锅中放适量...

菠菜汤最好吃的5种做法是猪肝菠菜汤、菠菜平菇汤、菠菜鲜虾汤、蘑菇菠菜汤、菠菜鸡蛋汤。菠菜鸡蛋汤的做法如下：主料：菠菜、鸡蛋。辅料：油、盐、鸡精。1、新鲜菠菜摘干净，洗净切段备用。2、鸡蛋放油，两面煎至金黄，煎...

制法：将猪肝洗净，切成薄片，把菠菜、猪肝、盐放入镬内煮沸的水中，待片刻滚后，随即起镬，可作汤水或一道菜。番茄猪肝汤的做法用　料：猪肝100克，番茄200克，鸡蛋2只，粟米粒50克。配　料：生姜2片，盐、胡椒粉...

做法1.猪肉，泡过水的冬笋干，木耳均切成细丝，菠菜洗净切成段。2.锅中放入清汤750克，肉丝、笋丝、木耳丝、菠菜、酱油、盐烧开，将鸡蛋打散淋入即成。小诀窍健康提示：营养丰富，强身补虚，健忘贫血。食物相克：猪肝：...