4、接着我们另准备一个碗,碗中加一勺淀粉、半碗清水,拌匀调成淀粉水,另一个碗中加一勺生抽、半勺米醋、一勺蚝油、一勺糖、一勺盐、少许的清水,搅拌均匀后备用;5、现在的腐竹和木耳也泡好了,我们先把里面的水分挤出来;6、起...

第一道菜，四喜丸子价格：半斤五花肉12.5元，香菇、少许淀粉、面粉、共3.5元.做法：五花肉香菇切丁，加入生抽胡椒粉喂口15分钟，然后将淀粉面粉调成糊状放入肉馅料中，朝一个方向上劲，再做四个均匀的丸子，锅内放油烧...

1、六个冷菜主要以油鸡、蛰皮、红鸭、芹菜、炙骨、彩蛋、风鱼、向菌为主，这里面有荤有素，冷碟注重于摆盘，而这些冷菜摆盘都十分美观。2、八个热菜海圆、海参、酥鸭、鸡茸、冬菇、麒麟送子、一品枣莲、全家合欢等...

一、凉菜1.凉拌黄瓜2.凉拌黑木耳3.糖醋萝卜丝二、热菜1.红烧肉2.啤酒鸭3.姜葱炒蟹4.清蒸鲈鱼5.蒜蓉娃娃菜6.西芹百合7.干煸豆角8.鱼香茄子9.麻婆豆腐10.地三鲜11.拔丝红...

请10人吃饭的菜有哪些1、六个冷菜：六个冷菜主要指的是用油鸡、蛰皮、红鸭、芹菜、炙骨、彩蛋、风鱼、向菌这一些作为主要的菜，可以称得上是有荤有素，营养搭配方面非常均衡。2、八个热菜：八个热菜指的是海圆、海...

六菜分别是蒜蓉黄瓜拌水煮蛋、清炒菌菇、凉拌蒜蓉西兰花、酒花生、土豆炒牛肉、青椒炒豆皮，一汤是鲫鱼豆腐汤，如果说它们的**共同点就是口味比较清淡些。适合生日做的六个菜。道：蒜蓉黄瓜拌水煮蛋这道菜比较爽口，把...

一共十个菜，十是非常吉祥的数字，寓意十全十美。一般春节家宴，6荤3素1汤，寓意吉祥，团团圆圆。除此之外，待客一般都三菜一汤、六菜一汤、或者是九菜一汤。来的普通的客人一般就三菜一汤，如果是三五好友，那么就...

六、剁辣椒炒鸡胗1、鸡胗清洗干净后切薄片，加姜末，红剁椒，料酒腌制20分钟左右；家宴菜谱12个菜图片。2、长青椒洗净去籽切段，葱姜蒜切片；3、热锅下油，油热后，依次下入花椒，姜、葱、蒜炒香；潮汕喜宴菜谱。4、...

6、白切鸡一桌年夜饭里首当其冲的要数鸡了。除了白切鸡，还可以把鸡按照自己的喜好做成其它口味，比如酱油鸡等。7、红烧肉红烧肉作为广大家庭年夜饭桌上的传统大菜，寓意来年的日子红红火火、富裕十足。这道名菜也是年夜...

6个菜吉利不1虽然六道菜的确是双数，但是摆出来的造型却是有点像乌龟，这种寓意是不太吉利的，所以就直接禁止用六道菜招待客人，也就是俗话说的“桌上别摆三盘菜，六人莫坐乌龟席”，否则对于客人来说是不礼貌的。...